मांस की खरीद और बिक्री का रिकार्ड रखना जरूरी

पशु चिकित्सक डॉ. विजयपाल प्रजापति के नेतृत्व में चले अभियान के दौरान कहा गया कि मांस को जाली में बंद कर रखना होगा और आसपास गंदगी न फैले, इसका पूरा ध्यान देना होगा। दुकानों के पास सुगंधित अगरबत्ती जलाने के निर्देश भी दिए गए। मुनस्यारी में मांस की दुकानों की चेकिंग पहली बार हुई। मांस विक्रेताओं से कहा गया कि वह बकरी, मुर्गा, मछली का मांस जहां से भी मंगाते हैं, उसका रिकार्ड रखें।

साथ ही बिक्री का भी रजिस्टर तैयार करें। नियमों के खिलाफ मांस बिक्री करने पर सख्त कार्रवाई की जाएगी। साथ ही दुकान का लाइसेंस रद्द किया जाएगा। छापामारी के समय पशुधन प्रसार अधिकारी अंकुश चौहान, प्रधान संगठन के उपाध्यक्ष खुशाल सिंह ज्येष्ठा, देवेंद्र सिंह भी शामिल रहे। मुनस्यारी में रोज बड़ी संख्या में पर्यटक आते हैं। इस कारण मांस की खपत ज्यादा होती है। अब तक यहां मांस की दुकानों की नियमित चेकिंग नहीं होती थी, इस कारण व्यापारी मनमानी कर रहे थे।