खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने खाद्य पदार्थों के सैंपल भरने का अभियान सोमवार को भी जारी रखा। अभियान के दौरान एक कुंतल खराब मिठाई नष्ट कराई गई। एक मैन्युफैक्चरिंग प्लांट समेत दो प्रतिष्ठानों से गुलाब जामुन समेत पांच सैंपल लिए गए। सैंपलिंग टीम की ओर से जारी कार्रवाई से धर्मनगरी के खाद्य पदार्थ बेचने वालों में हड़कंप मचा हुआ है।
खाद्य सुरक्षा आयुक्त पंकज पांडेय के निर्देश पर मैन्युफैक्चरिंग कंपनियों समेत खाद्य पदार्थों के स्टॉक विक्रेताओं और मिठाई की दुकानों पर छापे और सैंपलिंग का अभियान चलाया जा रहा है। सोमवार को डिप्टी कमिश्नर राजेंद्र सिंह कठैत के नेतृत्व में पथरी क्षेत्र के मुस्तफाबाद गांव में चल रही सिक्यूरेड फूड की मैन्युफैक्चरिंग यूनिट से टीम ने मावा, बर्फी और लड्डूू का सैंपल लिया। इसके बाद टीम ने जगजीतपुर कनखल स्थित राजपूत स्वीट शॉप से गुलाब जामुन और पनीर का नमूना लिया। सैंपलों को जांच के लिए रुद्रपुर स्थित प्रयोगशाला में भेजा जाएगा। जो रिपोर्ट आएगी उसके आधार पर कार्रवाई की जाएगी। अभियान के दौरान टीम की ओर से एक कुंतल दूषित मिठाई को मौके पर ही नष्ट करा दिया गया। साथ ही कारोबारियों को खाद्य पदार्थों के लिए सुधारात्मक निर्देश भी दिए गए। इस मौके पर जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी आरएस पाल, टिहरी के जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी एमएन जोशी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी संतोष सिंह, संदीप मिश्रा, कपिल देव आदि मौजूद थे।
