होली की मस्ती का सर्वाधिक आनंद उठा रहे हैं बच्चे

गुजिया बनाने के लिए मावे की मांग बढ़ी
चंपावत। होली पर्व में गुजिया बनाने और उसे लोगों को खिलाने की परंपरा रही है। इसलिए कमोवेश सभी घरों में गुजिया जरूर बनाई जाती है। गुजिया बनाने के लिए इन दिनों बाजार में मावे की मांग बढ़ी हुई है। खाद्य विभाग की ओर से मिलावटी मावे की बिक्री पर सख्ती से अंकुश लगाए जाने के कारण स्थानीय स्तर पर तैयार मावे की मांग बढ़ गई है। वर्तमान में मावा तीन सौ रुपये प्रति किलोग्राम की दर से बेचा जा रहा है।