घुघुतिया पर्व धूमधाम से मनाया

 घुघुते बनाकर इन्हें धूप में सुखाया जाता है। मान्यता है कि  धूप में सुखाए घुघुतों को पकाने में तेल कम खर्च होता है। इस मौके पर विशेष आकृति वाले घुघुते के अलावा बच्चों के लिए आटे से तलवार, डमरू आदि आकृति वाले पकवान बनाए जाते हैं। 
घुघते बनाते समय सबसे पहले कौओं के लिए अलग से पकवान रखे जाते हैं। इसके अलावा स्थानीय परंपरा के अनुसार घरों में अन्य पकवान भी बनाए जाते हैं। उल्लेखनीय है कि सरयू नदी के पार रहने वाले लोग पौष के अंतिम दिन पकवान बनाते हैं, जबकि नदी के इस पार रहने वाले लोग माघ मास के पहले दिन मकर संक्रांति को को ही घुघुतिया मनाते हैं। 
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