हिमाचल: स्पर सेब की बाजार में धमाकेदार एंट्री, चार हजार रुपये प्रति पेटी बिका

  सेब की क्वालिटी बहुत बढ़िया है। रंग और वजन में सेब ‘ए’ ग्रेड था। भट्ठाकुफर फल मंडी की हरीश फ्रूट एजेंसी के संचालक हरीश ठाकुर ने यह सेब उत्तर प्रदेश के कारोबारी को बेचा। अब यह सेब बनारस के बड़े शॉपिंग कांप्लेक्स, मॉल और पांच सितारा होटलों में बिकेगा। हरीश ठाकुर ने बताया कि ठियोग के टियाली के सेब उत्पादक की 40 पेटियां 4000 रुपये प्रति पेटी के रेट पर बिकी हैं। सीजन का अब तक का यह रिकॉर्ड रेट है।

एक कलम से तैयार कर दिया 200 पेड़ों का बगीचा
बागवान रामस्वरूप शर्मा ने बताया कि चार साल पहले स्पर स्कॉरलेट-टू की कलम ठियोग के पंकज कश्यप ने उन्हें दी थी। इसे उन्होंने मदर प्लांट तैयार किया। मदर प्लांट से 200 पेड़ों का बगीचा खड़ा कर दिया। 2018 में सैंपल के तौर पर सेब के 4 हॉफ बॉक्स तैयार हुए। पिछली साल 24 पेटियां तैयार हुईं। इस साल 40 पेटी का पहला लॉट मंडी लाया है, अभी 25 पेटियों का एक और लॉट तैयार होना बाकी है। अगली साल 100 पेटियों से अधिक पैदावार का लक्ष्य रखा है।

सेब की विदेशी वैरायटी है स्पर
स्पर सेब की विदेशी वैरायटी है। रॉयल डिलीशियस को विकसित कर स्पर बनाया है। इसके तहत रेड चीफ, सुपर चीफ, स्कॉरलेट स्पर और आर्गेन स्पर किस्में आती हैं। रॉयल की तुलना में स्पर वैरायटी जल्दी तैयार हो जाती है। ठियोग के अलावा कोटखाई में भी स्पर किस्म के कई बगीचे हैं।