व्रत में नुकसानदायक हो सकती है एक्सट्रा डाइट

कुट्टू के आटे की पूडी, पराठा, पनीर, आलू की सब्जी, रबड़ी, रसगुल्ला, पकौड़ा, मिठाई, नमकीन आदि भी हाई कैलोरी वाले भोजन हैं, जो सेहत के लिए फायदेमंद कम नुकसानदायक ज्यादा हैं।
उन्होंने बताया नवरात्र में नौ दिन उपवास के दौरान हमें खाद्य पदार्थों का चयन करते वक्त सतर्क रहना चाहिए। दरअसल, भोजन में शामिल आलू, खीर, साबूदाना न केवल मोटापा बढ़ाते हैं बल्कि एसीडिटी और गैस्ट्रिक की परेशानियां भी पैदा करते हैं। कुट्टू के आटे की एक रोटी में गेहूं के आटे की एक रोटी के बराबर लगभग 70 कैलोरी होती है, लेकिन तलने पर यह मात्रा 150 कैलोरी पहुंच जाती है।
नवरात्र में लोग ब्रेकफास्ट-लंच नहीं करते, शाम को पूजा के बाद आहार लेते हैं। इस दौरान दूध, केला भी खूब खाया जाता है। ये सब हाई कैलोरी डाइट है इसलिए व्रत के दौरान सामान्य दिनों के मुकाबले अधिक कैलोरी ले चुके होते हैं। ऐसे में व्रत रहने के दौरान खाने पर संतुलन बनाए रखें। इतना कम भी न खाएं कि नुकसान हो।
 शरीर में किसी भी हाल में पानी की कमी नहीं होना चाहिए। पानी की मात्रा कम होने पर शरीर में सोडियम , पौटैशियम, मैगनीशियम, फास्टफोरस की मात्रा कम होने लगती है। इससे मांसपेशियों में अकड़न, रक्तदाब कम और थायरायड हार्मोन का स्तर गिर सकता है। विशेषज्ञों की सलाह है कि गर्भवती महिलाओं को व्रत नहीं रखना चाहिए। विशेषज्ञों के अनुसार एक सामान्य पुरुष को एक दिन में 1000 कैलोरी और महिला को 1350 कैलोरी की आवश्यकता होती है। यदि व्यक्ति अधिक मेहनत करने वाला है तो कैलोरी की मात्रा उसी के अनुसार बढ़ जाती है।

--: किसमें कितनी कैलोरी
कुट्टू के आटे की 3 से 4 पूड़ी: 400 कैलोरी
खीर 100 ग्राम                     :  300 कैलोरी,
ड्राइफ्रूट, खोया, बर्फी दो पीस :  350 कैलोरी,
पनीर दो पीस                        :  400 कैलोरी
सबूदाने की खीर एक कटोरी  :  200 कैलोरी
साबूदाना नमकीन 100 ग्राम  :  250 ग्राम कैलोरी
पकोड़ा दो पीस                     :  250 ग्राम कैलोरी
आलू तला 100 ग्राम         :  200 कैलोरी