How to reduce heat In Kitchen: देशभर के कई इलाकों में पारा 45 डिग्री सेल्सियस को पार कर चुका है। इस भीषण गर्मी से निजात पाने के लिए लोग अपने घरों में एसी, कूलर, पंखा आदि का खूब उपयोग कर रहे हैं। गर्मियों का मौसम ऐसे ही झुलसाने वाला होता है, वहीं इस दौरान किचन में खड़े होकर घंटों तक खाना बनाना किसी चुनौती से कम नहीं होता। चूल्हे की तेज गर्मी किचन में खाना बनाने की प्रक्रिया को और भी ज्यादा कठिन बना देती है।
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Summer Tips: किचन में खाना बना रहे हैं और लगती है गर्मी तो करें ये काम गर्मी हो जाएगी छूमंतर
Mon, 09 Jun 2025 07:28 PM IST
संकल्प सिंह
यूटिलिटी डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
यूटिलिटी डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
Published by: संकल्प सिंह
Updated Mon, 09 Jun 2025 07:28 PM IST
सार
How to reduce heat In Kitchen: अगर आप भी किचन में खाना बनाते समय गर्मी से परेशान हैं, तो यह खबर खास आपके लिए है। आज हम आपको कुछ ऐसे खास तरीकों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनकी मदद से आप अपने किचन में गर्मी के प्रभाव को कम कर सकते हैं।
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किचन में भूलकर भी न रखें ये चीजें
- फोटो : Adobe Stock
How to reduce heat while cooking in kitchen
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एग्जॉस्ट फैन
- अगर आपके किचन में एग्जॉस्ट फैन नहीं लगा है, तो उसे जरूर लगवाएं।
- एग्जॉस्ट फैन किचन के अंदर की गर्मी को बाहर निकाल देता है।
- इसके अलावा खाना बनाते समय खिड़की और दरवाजों को खुला रखें ताकि रसोईघर के भीतर हवा का आवागमन होता रहे।
How to reduce heat while cooking in kitchen
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फ्लोर या टेबल फैन का करें इस्तेमाल
- खाना बनाते समय आप अपने पास एक छोटा फैन रख सकते हैं, जो सीधे आपके चेहरे की ओर हवा दे।
- यह करने से आपको पसीने और उमस से राहत मिलेगी।
- सुबह 6 से 8 बजे और शाम में 7 बजे के बाद गर्मी कम होती है, आप इस वक्त खाना बना सकते हैं। दोपहर में खाना बनाने से बचें।
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How to reduce heat while cooking in kitchen
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प्रेशर कूकर का करें इस्तेमाल
- प्रेशर कूकर का इस्तेमाल करने पर खाना जल्दी बन जाता है।
- इस कारण गैस ज्यादा देर तक नहीं जलती है, जिसकी वजह किचन जल्दी ठंडा हो जाता है।
- खाना बनाते समय हल्के और ढीले कपड़े पहनें, ताकि पसीना न चिपके।
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Kitchen Vastu Tips
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इंडक्शन चूल्हा
- आप पारंपरिक चूल्हे की जगह इंडक्शन चूल्हे का इस्तेमाल कर सकते हैं।
- इंडक्शन चूल्हे पर खाना बनाने से गर्मी कम निकलती है।
- इससे रसोईघर ज्यादा गर्म नहीं होता है। इंडक्शन चूल्हे पर खाना भी तेजी से बनता है।
- खाना बनाते समय थोड़ा-थोड़ा पानी पीते रहें, ताकि डिहाइड्रेशन की समस्या का सामना न करना पड़े।
