Cooking Hacks: सिलेंडर में बची है कम गैस, तो ये कुकिंग हैक्स आ सकते हैं आपके काम

अगर आपके एलपीजी सिलेंडर में काफी कम गैस बची है। ऐसे में आपको गीले बर्तन पर खाना बनाने से बचना चाहिए। खाना बनाने से पहले बर्तन को अच्छे से सुखा लें उसके बाद ही बर्तन को बर्नर पर रखें। सूखे बर्तन पर खाना बनाने से गैस की खपत काफी कम होती है। 

इसके अलावा खाना बनाते समय आपको उसे अच्छे से ढक लेना चाहिए। खाना ढक कर पकाने पर एलपीजी रसोई गैस की काफी कम खपत होती है। इसके अलावा अगर आप सब्जी बनाने जा रहे हैं। ऐसे में उसको पहले उबाल लें। उबालने के बाद कड़ाही में सब्जी काफी जल्दी बन जाती है। 

कोशिश करें की खाना बनाने के लिए कुकर को इस्तेमाल में लेकर आएं। कुकर में खाना बनाने पर वह जल्दी पकता है। ऐसे में आपके एलपीजी गैस की काफी कम खपत होती है।

इसके अलावा अगर आप दाल चावल बनाते हैं। ऐसे में इसे पकाने से पहले पानी में भिगोकर रखें। ऐसा करने पर आपके गैस की खपत ज्यादा नहीं होगी। कम गैस पर खाना बनाने के लिए ये कुकिंग हैक्स काफी शानदार हैं।