आम के साथ इसके छिलके भी हैं फायदेमंद, ऐसे करें इस्तेमाल

- आलू के छिलकों में आलू से ज्यादा आयरन, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और विटामिन होते हैं। साथ ही इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट भी आलू के मुकाबले ज्यादा होता है।

- बैंगन के छिलकों में भरपूर मात्रा में एंटी ऑक्सीडेंट होते हैं जो कैंसर से लड़ने में हमारी मदद करते हैं। इसके अलावा बैंगन में एंटी-एजिंग गुण भी होते हैं।

- कभी भी सेब के छिलकों को हटाकर नहीं खाना चाहिए। इनमें घुलनशील फाइबर होते हैं जो बैड कोलेस्ट्रॉल को और ब्लड शुगर लेवल को कम करते हैं।

- खीरे के छिलकों में एंटी ऑक्सीडेंट्स और पोटेशियम होते हैं। खीरे को छिलके के साथ खाने से आपको इन सब पोषक तत्वों के अलावा विटामिन के भी मिलता है।