बच्चों का लंच हो या संडे ब्रंच, सिर्फ आधे घंटे में 'चीज वेजिटेबल डोसा' बनाकर जीत लें सबका दिल

-इस स्वादिष्ट डोसा रेसिपी को बनाने के लिए, एक नॉन-स्टिक पैन को मध्यम आंच पर गर्म करें। जब पैन पर्याप्त गर्म हो जाए, तो डोसा बैटर को डालें और इसे बाहर की दिशा में फैलाएं। डोसा के किनारों पर थोड़ा सा तेल डालें।
-इस बीच, एक और पैन लें और उसमें 1 बड़ा चम्मच तेल डालें। इसे मध्यम आंच पर गर्म करें। तेल गर्म होने के बाद पैन में कटी शिमला मिर्च, हरी प्याज और गाजर डालें। सब्जियों के मिश्रण को अच्छे से पका लें फिर डोसे के बीच में फैला दें। फिर सब्जियों के ऊपर क्रीमी चीज़ स्प्रेड डालें।
-इसे रोल करें दो टुकड़ों में काट लें। वेजिटेबल चीज़ डोसा को सर्विंग प्लेट में निकालें और अपनी पसंद की चटनी के साथ परोसें। आप इसे चाय या कॉफी के साथ नाश्ते के रूप में भी परोस सकते हैं।