सावधान: विटामिन बी-1 की कमी से हो सकती है ये गंभीर बीमारी, इन लक्षणों को भूलकर भी न करें नजरअंदाज

Medically Reviewed by Dr. Parvesh Malik

डॉ. परवेश मलिक 
फिजिशियन, उजाला सिग्नस हॉस्पिटल
डिग्री- एम.बी.बी.एस, एमडी (जनरल मेडिसिन)  

शरीर को स्वस्थ रखने के लिए कई तरह के विटामिन और खनिज की जरूरत होती है। इन्हीं में से एक है विटामिन बी-1, जिसे थायमिन के नाम से भी जाना जाता है। यह शरीर के कार्बोहाइड्रेट को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है। यह विटामिन मेटाबॉलिज्म के लिए जरूरी होता है और साथ ही तंत्रिका, मांसपेशियों और हृदय के ठीक से काम करने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। आपको यह जानकर हैरानी होगी कि विटामिन बी समूह में विटामिन बी-1 ही है, जिसकी खोज वैज्ञानिकों ने सबसे पहले की थी। शरीर में इस विटामिन की पर्याप्त मात्रा होनी बहुत जरूरी है, क्योंकि इसकी कमी से कई प्रकार की गंभीर बीमारियां हो सकती हैं। आइए जानते हैं कि शरीर में विटामिन बी-1 की कमी से कौन-कौन सी बीमारियों के होने की संभावना रहती है और इसकी कमी के लक्षण क्या-क्या हो सकते हैं?