वजन घटाने के लिए करें इन नेगेटिव कैलोरी फूड्स का सेवन, मिलेगा जबरदस्त फायदा

टमाटर
टमाटर एक नेगेटिव कैलोरी फूड है। टमाटर के सेवन से आप वजन तो घटा ही सकते हैं, साथ ही आपको पोषक तत्व भी मिल सकते हैं। लाइकोपीन, पोटैशियम व विटामिन जैसे तत्व आपके शरीर को मिलेंगे, जो कि आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे हैं लेकिन इस बात का ध्यान रखें कि खाली पेट टमाटर का सेवन न करें। इसके सेवन से आपकी रोग-प्रतिरोधक क्षमता भी विकसित होगी। 

खीरा
खीरा बाजारों में अभी आसानी से उपलब्ध है। गर्मियों में इसके सेवन से शरीर को तो ठंडक मिलती ही है, साथ ही वजन कम करने में भी यह आपकी बहुत सहायता करता है। इसमें अच्छी मात्रा में फाइबर भी पाया जाता है। खीरा खाने से शरीर में पानी की कमी भी नहीं होती है। ज्यादा से ज्यादा खीरा खाकर आसानी से वजन घटाया जा सकता है। खीरे में कई तरह के विटामिन एवं एलोक्ट्रोलाइट्स पाए जाते हैं। 

गाजर
वजन कम करने के लिए गाजर का सेवन बहुत फायदेमंद है। गाजर खाने से शरीर को कई सारे पोषक तत्व मिलते हैं। उच्च रक्तचाप के मरीजों के लिए भी यह बहुत लाभकारी साबित होती है। सलाद में गाजर का सेवन करने से वजन बहुत आसानी से घटाया जा सकता है। गाजर का रस पीकर भी मोटापा आसानी से कम कर सकते हैं। गाजर खाने पर पेट बहुत देर तक भरा हुआ रहता है। 

तरबूज
गर्मियों में वजन घटाना तो और भी आसान हो जाता है क्योंकि इस मौसम में तरबूज खूब आते हैं। तरबूज खाने से शरीर को लाइकोपीन व अन्य पोषक तत्व मिलते हैं इसलिए यदि आप वजन घटाना चाहते हैं तो सुबह के समय खाना और शाम के समय सलाद और तरबूज का सेवन करें। तरबूज खाने से आपके शरीर में पानी की कमी भी नहीं होगी और त्वचा पर भी इसका प्रभाव दिखेगा। प्रतिदिन तरबूज खाकर आप जल्द ही वजन घटा सकेंगे। 
नोट- यह लेख आनंद वेलनेस सेंटर की डाइटीशियन दीपिका गर्ग से बातचीत के आधार पर तैयार किया गया है। श्रीमती दीपिका गर्ग पिछले 28 सालों से इस क्षेत्र में काम कर रही हैं। उन्होंने अपनी डिग्री यूनिवर्सिटी ऑफ राजस्थान, जयपुर से ली है।
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