बोन हेल्थ: चाय-कॉफी से लेकर नमक तक, ये चीजें शरीर से सोख लेती हैं सारा कैल्शियम

स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते हैं, हड्डियों को मजबूत बनाए रखने के लिए सिर्फ कैल्शियम वाली चीजें खाना काफी नहीं है, ये भी ध्यान दें कि इसका अवशोषण सही से होता रहे और कैल्शियम शरीर से बाहर न निकलने पाए।

विटामिन डी का रखें ध्यान

कैल्शियम हड्डियों तक पहुंचने और उनको स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए जरूरी है, लेकिन शरीर को भोजन से कैल्शियम अवशोषित करने में विटामिन-डी की जरूरत होती है। अगर शरीर में विटामिन-डी की कमी है, तो पर्याप्त कैल्शियम वाली चीजें खाने के बावजूद उसका अवशोषण प्रभावित हो सकता है। 
 

• धूप विटामिन-डी बनाने में मदद करती है, जबकि कुछ खाद्य पदार्थों और फोर्टिफाइड उत्पादों से भी यह मिल सकता है। अगर आपमें विटामिन-डी की कमी है तो इस बारे में डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।

खाने में जरूरत से ज्यादा नमक तो नहीं?

अगर आप रोजाना बहुत ज्यादा नमक खाते हैं, तो यह आपकी हड्डियों की सेहत के लिए नुकसानदेह हो सकता है। अधिक मात्रा में सोडियम लेने से पेशाब के जरिए कैल्शियम का उत्सर्जन बढ़ जाता है। इसलिए चिप्स, नमकीन, अचार और ज्यादा नमक वाले पैकेज्ड फूड का सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए। इसी तरह, बहुत अधिक कैफीन लेने से कैल्शियम के अवशोषण पर असर पड़ सकता है। 

कैल्शियम से भरपूर चीजें खाना जरूरी

कई लोग सोचते हैं कि कैल्शियम की कमी केवल गलत आदतों से होती है, जबकि इसकी एक बड़ी वजह डाइट में कैल्शियम युक्त चीजों की कमी हो सकती है। अगर आपकी डाइट में दूध-दही, पनीर,तिल, सोया और कुछ हरी सब्जियां नहीं हैं तो इससे कैल्शियम की कमी का खतरा बढ़ सकता हैं।
 

• विविधता वाली डाइट अपनाना शरीर के लिए जरूरी अधिकतर पोषक तत्वों की पूर्ति में मदद करता है। कैल्शियम की जरूरत के अनुसार डॉक्टर सप्लीमेंट लेने की भी सलाह दे सकते हैं।

धूम्रपान और शराब से भी खतरा

धूम्रपान और अत्यधिक शराब का सेवन हड्डियों पर नकारात्मक असर डाल सकते हैं। ये आदतें हड्डियों के निर्माण और टूटने के संतुलन को प्रभावित कर देती हैं और समय के साथ हड्डियों के कमजोर होने का खतरा बढ़ा सकती हैं। अगर शरीर को पर्याप्त कैल्शियम और विटामिन डी नहीं मिल रहा है, तो जोखिम और बढ़ सकता है।
 

• हड्डियों को स्वस्थ रखने के लिए धूम्रपान और शराब दोनों से बचना जरूरी है।
• इसके अलावा नियमित रूप से पैदल चलने और डॉक्टर की सलाह के अनुसार वजन उठाने वाले व्यायाम करने की आदत बनाएं।

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नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्टस के आधार पर तैयार किया गया है।

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