Health Tips: आर्थराइटिस सहित कई क्रोनिक बीमारियों से बचाएंगी ये एंटी-इंफ्लामेटरी चीजें, जरूर करिए सेवन

ब्रोकली में एंटी-इंफ्लामेटरी गुण

ब्रोकली बेहद पौष्टिक होती है। शोध से पता चलता है कि ब्रोकली खाने से हृदय रोग और कैंसर का खतरा कम होता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लामेटरी गुण सेहत को कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं। अध्यनों के मुताबिक ब्रोकली सल्फोराफेन का समृद्ध स्रोत है, यह एक एंटीऑक्सिडेंट है जो साइटोकिन्स और न्यूक्लियर फैक्टर कप्पा बी (एनएफ-κबी) के स्तर को कम करके सूजन को कम करता है। गठिया जैसी इंफ्लामेशन की समस्याओं में ब्रोकली के सेवन से कई प्रकार के लाभ हो सकते हैं।

एवोकाडो के स्वास्थ्य लाभ

एवोकैडो पोटेशियम, मैग्नीशियम, फाइबर और मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स से भरपूर होते हैं, इसी वजह से इस फल को हृदय की सेहत के लिए विशेष लाभकारी पाया गया है। इस फल में कैरोटीनॉयड और टोकोफेरोल भी होता है, जो कैंसर के जोखिम से बचाने के लिए जाना जाता है। अध्ययनों में पाया गया है कि एवोकाडो में पाए जाने वाले ये यौगिक त्वचा कोशिकाओं में सूजन को कम करने में विशेष लाभप्रद हो सकते हैं। 51 वयस्कों पर 12 सप्ताह तक किए गए अध्ययन में पाया गया कि एवोकाडो इंफ्लामेटरी मार्करों को कम करने में आपके लिए विशेष लाभकारी है।

मशरूम का करें सेवन 

मशरूम भी एक बेहद प्रभावी एंटी-इंफ्लामेटरी खाद्य पदार्थ है जिसका सेवन शरीर के लिए कई प्रकार से लाभकारी हो सकता है। मशरूम कैलोरी में बहुत कम होते हैं और सेलेनियम, कॉपर और सभी विटामिन-बी से भरपूर होते हैं। इनमें फिनोल और अन्य एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं जो एंटी-इंफ्लामेटरी प्रभावों में मददगार हैं। मशरूम के सेवन की आदत बनाना क्रोनिक बीमारियों के जोखिम को कम करने में आपके लिए विशेष लाभकारी हो सकता है। 

ग्रीन टी के भी फायदे

ग्रीन-टी को सबसे स्वास्थ्यप्रद पेय पदार्थों में से एक माना जाता है, शोध में पाया गया है कि इसे पीने से हृदय रोग, कैंसर, अल्जाइमर रोग, मोटापा और अन्य क्रोनिक स्थितियों में लाभ पाया जा सकता है। इसमें  विशेष रूप से एपिगैलोकैटेचिन-3-गैलेट (ईजीसीजी) नामक पदार्थ पाया जाता है जो प्रभावी एंटीऑक्सिडेंट है और इंफ्लामेटरी मार्करों को कम करने में भी सहायक है। फैटी एसिड जैसी समस्याओं में भी इसके लाभ देखे गए हैं।

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नोट: यह लेख स्वास्थ्य विशेषज्ञों की सुझाव के आधार पर तैयार किया गया है। 

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