मास्टर शैफ में ट्राउट बनाती दिखेंगी हिमाचल की बेटी

वे रसोई नामक टीवी शो के माध्यम से कुल्लू की मशहूर लोकल डिश सिड्डू, झोल, लाल चावल को अंतरराष्ट्रीय टीवी चैनल फॉक्स पर दिखाने जा रही हैं।

खास बात यह है कि इस शो में कुल्लू की मशहूर ट्राउट फिश की डिश को भी शामिल किया गया है। मंगलवार को उन्होंने नग्गर के बड़ागढ़ इस्टेट में रामगढ़ हेरिटेज विला के नाम से पर्यटन व्यवसाय चलाने वाली स्मिता खुल्लर से उक्त डिश बनवाते हुए कुछ सीन शूट किए।

शिप्रा खन्ना का कहना है कि उन्होंने बागवान नकुल खुल्लर के सहपाठी रहे बॉलीवुड हीरो रितिक रोशन को फिल्मी पार्टियों में अक्सर स्मिता खुल्लर के हाथों से ट्राउट फीश पलैटर स्नैक की तारीफ करते हुए सुना है।

लिहाजा वे स्मिता के इस हुनर को दुनिया के सामने रखने जा रही हैं। उन्होंने कहा कि स्मिता खुल्लर द्वारा बनाई लोकल डिश का स्वाद लाजबाव है।

रितिक के अलावा बॉलीवुड के शाहरूख, आमिर और अक्षय कुमार भी कुल्लू के लाल चावल और अन्य व्यंजनों के दीवाने हैं।