MP News: राजधानी में ग्वालियर से लाया गया नौ लाख का 38 क्विंटल मावा और पनीर जब्त, अमानक होने का शक

जानकारी के अनुसार ग्वालियर की ओर से अमानक मावा तथा पनीर की खेप आने की सूचना प्राप्त होने पर कलेक्टर कौशलेन्द्र विक्रम सिंह के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा सुबह 5.45 बजे नवबहार सब्जी मण्डी पर वाहन कमांक MP07-GB -0531 की जांच की गई। ट्रक में 79 डलिया (लगभग 31.50 क्विंटल) मावा तथा 13 पैकेट (लगभग 6.50 क्विंटल) पनीर होना पाया गया। अमानक होने की आशंका के कारण मावा के छः तथा पनीर के दो नमूने एकत्र कर राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, भोपाल भेजे गए।  अभिहित अधिकारी देवेन्द्र कुमार वर्मा के निर्देशानुसार रिपोर्ट प्राप्त होने तक मावा तथा पनीर की सम्पूर्ण मात्रा को जप्त कर कोल्ड स्टोरेज में रखा गया है जिससे इसका शीघ्र क्षय ना हो। जांच प्रतिवेदन के आधार पर जप्तशुदा मावा तथा पनीर के विकय/विनष्टीकरण के विषय में निर्णय लिया जाएगा। 

बता दें मध्य प्रदेश में मिलावट खोरों के खिलाफ खाद्य विभाग लगातार कार्रवाई कर रहा है। कुछ दिन पहले ही खाद्य विभाग ने टॉप एन टाउन आईस्क्रीन का सैंपल अमानक निकलने पर कार्रवाई की थी। जिला प्रशासन ने कंपनी के ऊपर तीन लाख रुपए का जुर्माना लगाया था। खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2006 के अनुसार खाद्य पदार्थों में अवमानक श्रेणी से तात्पर्य, खाद्य पदार्थ में विषाक्तता (स्वास्थ्य के लिए हानिकारक), उत्पादन की गलत प्रक्रिया, मिलावट अथवा गलत लेबलिंग, घटिया गुणवत्ता अथवा दूषित पदार्थ आते हैं।