फैक्ट्री से खाद्य सामग्री के भरे सैंपल

टीम में शामिल खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी सुभाष रैणा ने बताया कि शिकायत के आधार पर फैक्ट्री में दबिश दी गई है। खाद्य पदार्थों के बनाने को लेकर कर्मचारियों से पूछताछ की गई है।

उन्होंने बताया कि फैक्ट्री प्रबंधन की ओर से कोई भी मौजूद नहीं था। फिलहाल उन्होंने गजक का सैंपल भरा है जिसमें मूंगफली का प्रयोग किया जाता है। गौरतलब है कि अमर उजाला ने फैक्ट्री में पांव से मसलकर मूंगफली के छिलके उतारने की प्रक्रिया को उजागर किया था।

विभागीय अधिकारियों ने मुखर्जी चौक पर स्थित एक दुकान से भी सैंपल भरे हैं। मुखर्जी चौक पर स्थित इस मशहूर दुकान पर रोजाना बड़ी संख्या में लोग पूरी चना का स्वाद लेने पहुंचते हैं।

विभाग को एक उपभोक्ता ने पूरी में कीड़े मिलने की शिकायत की थी, जिसके बाद खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने मैदे के सैंपल भर लिए हैं। अधिकारियों ने बताया कि दोनों जगह से लिए गए सैंपल जांच के लिए भेजे जाएंगे और यदि खाद्य पदार्थों में गड़बड़ी पाई गई तो कार्रवाई की जाएगी।