एक ही पेड़ पर पांच प्रजातियों के आम, मई से जुलाई तक पकता रहता है फलों का राजा

सातवीं पास भिखारी मेहता ने एक कलम तैयार किया, जिसके बाद दो महीने तक एक ही पेड़ पर पके हुए अलग-अलग आम के प्रकार का मजा लिया जा रहा है। सामान्य आम के पेड़ में 15 दिनों में सभी फल पक जाते हैं लेकिन मेहता की लगाई कलम से आम मई में पकना शुरू होते हैं और जुलाई तक पकते हैं। 

पटना में आम के शौकीनों ने अपने घरों में इस तरह के पौधे लगाए हुए हैं। बागवानी विशेषज्ञ प्रोफेसर एसके प्रसाद बताते हैं कि शहरी क्षेत्र के लिए ग्राफ्टिंग विधि से तैयार की गई कलम एक तरह का वरदान है। इस कलम से एक या दो पेड़ लगाने पर परिवार के लिए दो से तीन महीने तक पर्याप्त फल मिल जाते हैं।

मेहता के बाग में लगे एक ही पेड़ में बंबइया, गुलाब खास, कलकतिया, मालदह, दशहरी, चौसा जैसे प्रकार लगे हैं। मई में बंबइया पकने लगता है। इसके बाद गुलाब खास, कलकतिया, आम्रपाली, दूधिया मालदह, दशहरी, चौसा पकता है। सभी प्रकार के पकने का वक्त अलग-अलग होता है।

 

भिखारी मेहता ने जानकारी दी कि अगले साल यही पेड़ दस प्रकार वाले फल देने लगेंगे। इसके लिए ग्राफ्टिंग विधि का इस्तेमाल किया जाता है। सबसे पहले गुठली से बीजू का पौधा तैयार किया जाता है, जो तीन महीने में तीन फीट का हो जाता है। इसके बाद तने के ऊपरी भाग को तोड़ दिया जाता है, इससे उसमें कई शाखाएं निकल जाती हैं।

बार-बार तोड़ने पर शाखाओं की संख्या बढ़ती जाती है। चार माह होने पर सभी शाखाओं में अलग-अलग वेराइटी के पेड़ से इसमें कोपल की ग्राफ्टिंग की जाती है। "वी" शेप में बीजू और दूसरे पेड़ की कोपल को बांध दिया जाता है। एक साल में पौधा तैयार हो जाता है।