Karnal News: युवाओं को दिया आधुनिक डेयरी प्रबंधन का प्रशिक्षण

करनाल। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रीकल्चर एक्सटेंशन मैनेजमैंट हैदराबाद की ओर से मंगलवार को माल रोड स्थित डॉ. हैरी डेयरी सेंटर के सभागार में युवाओं के लिए तीन दिवसीय प्रशिक्षण शुरू किया गया। यह प्रशिक्षण एग्री क्लीनिक एवं एग्री बिजनेस सेंटर योजना के तहत आधुनिक डेयरी प्रबंधन विषय पर दिया जा रहा है।
प्रशिक्षण में महाराष्ट्र, मध्यप्रदेश, तमिलनाडु, उत्तरप्रदेश, हिमाचल प्रदेश, हरियाणा व पंजाब से करीब 50 युवा भाग ले रहे हैं। पहले दिन उन्नत नस्ल के पशुओं का चयन, वैज्ञानिक तरीके से डेयरी प्रबंधन, शुद्ध दुग्ध उत्पादन और दूध की मार्केटिंग स्वयं करने जैसे बिंदुओं पर जानकारी दी गई। एनडीआरआई के कृषि विज्ञान केंद्र के पूर्व प्रभारी डॉ. सुरेंद्र कुमार गुप्ता, एनिमल लाइवस्टोक ब्रीडिंग के पूर्व प्रधान डॉ. महेन्द्र सिंह और नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रीकल्चर एक्सटेंशन मैनेजमैंट हैदराबाद की सलाहकार डॉ. भावांजलि ने युवाओं को डेयरी व पशुपालन और कृषि से जुड़े विषयों पर प्रशिक्षण दिया। वैज्ञानिकों ने कहा कि पशुशाला का कुल खर्च निकालने के बाद प्रति लीटर दूध पर पशुपालक को बचत होनी चाहिए। मौके पर कोर्स निदेशक डॉ. हरीराम गुप्ता, पूर्व प्रधानाचार्य आभा बंसल व संदीप कुमार ने भी विचार रखे।