अगर यहां खाना खा रहे हैं तो हो जाएं सावधान

रविवार को भी खाद्य सुरक्षा विभाग ने सेक्टर-75 स्थित नया गांव, गिझौड़ और निठारी में निरीक्षण किया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी एसएन सिंह के अनुसार, इस दौरान किसी भी स्थान पर अनियमितता नहीं पाई गई।

इस दौरान कुछ स्थानों पर खुले में रखी मिठाइयों को फेंकवाया गया। शनिवार शाम करीब 6 बजे सेक्टर-18 के मैकडोनॉल्ड रेस्त्रां में विभाग ने निरीक्षण किया। सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि शिकायत मिल रही थी खाद्य पदार्थों को बनाने में फूड ऑयल का उपयोग तीन से अधिक बार किया जा रहा है।

बार-बार उपयोग किए जाने से खाद्य तेल गाढ़े रंग का हो जाता है। इससे बनने वाले खाद्य पदार्थ को खाना नुकसान देह भी साबित हो सकता है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि टीम ने यहां से खाद्य तेल के सैंपल लिए। वहीं, सेक्टर-18 में ही मेट्रो स्टेशन के सामने गुलाटी रेस्त्रां में भी खाद्य तेल के बारे में शिकायत के बाद यहां से भी खाद्य तेल के सैंपल लिया गया। दोनों सैंपल जांच के लिए लखनऊ स्थित प्रयोगशाला भेजे जाएंगे।