Delhi: सीआर पार्क में आज लगेगा आनंद मेला, घर से खाना बनाकर लाएंगी गृहणियां; मेले में लगेगी स्टॉल
बंगाली समुदाय नवरात्र की पंचमी और षष्ठी की शाम को आनंद मेले का आयोजन करते हैं। इसके दूसरे दिन से इन इलाकों में दुर्गा पूजा मनाई जाती है। इसके लिए बड़े-बड़े और आकर्षक पंडाल लगाए जाते हैं।
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अगर आप मांसाहारी खाने के शौकीन हैं तो भी आपको मायूस नहीं होना पड़ेगा। मजेदार बात यह है कि खाने की कीमत मांग के हिसाब से तय होगी। अगर ज्यादा लोग पहुंचते हैं तो स्टॉल पर खाने की कीमत बढ़ भी सकती है। पहले आओ, पहले पाओ के आधार पर खाना परोसा जाएगा।
दरअसल, बंगाली समुदाय नवरात्र की पंचमी और षष्ठी की शाम को आनंद मेले का आयोजन करते हैं। इसके दूसरे दिन से इन इलाकों में दुर्गा पूजा मनाई जाती है। इसके लिए बड़े-बड़े और आकर्षक पंडाल लगाए जाते हैं। सीआर पार्क, कालीबाड़ी, मिंटो रोड, मयूर विहार, दिलशाद गार्डन इसके लिए खासा मशहूर है।
आनंद मेले की खूबी यह है कि इसमें गृहणियां अपने-अपने घर से लजीज व्यंजन बनाकर मेले में स्टॉल लगाती हैं। इसकी कीमत तय करने की जिम्मेदारी भी महिलाओं की ही होती है। आयोजकों का कहना है कि शाम को खाना परोसे जाने से पहले दुर्गा मां को भोग में खिचुरी, लबरा, पायेश और चटनी, दो मिठाइयां और तीन प्रकार के फल प्रसाद के रूप में चढ़ाया जाएगा। विधिवत पूजा कर आनंद मेले की शुरुआत हो जाएगी।
बेस्ट कुक की प्रतियोगिता होगी
आनंद मेले में खाने की प्रतियोगिता भी रखी गई है। इसमें बतौर जज अनुभवी शेफ बुलाए गए हैं। बेहतरीन खाने वाले स्टॉल को विजेता घोषित किया जाएगा। बाकायदा इसके नियम भी तय किए गए हैं। इसकी खास बात यह है कि जो भी खाना होगा, वह घर का ही बना होना चाहिए। प्रतियोगिता जीतने वाले को इनाम भी मिलेगा। चितरंजन पार्क के बी ब्लॉक के अध्यक्ष अमित रॉय ने कहा कि बी-ब्लॉक में 100 से ज्यादा स्टॉल लगाए जा रहे हैं। इसमें तरह-तरह के बंगाल के स्वादिष्ट पकवान चखने हजारों की संख्या में लोग पहुंचते हैं। शाम चार बजे से स्टॉल लग जाएंगे। खाने के अलावा स्टॉल पर हस्तशिल्प, खाने-पीने की चीजें, मसाले, ज्वेलरी से लेकर कई तरह के स्टॉल लग रहे हैं।
इस बार मेले में बॉम्बे समूह के विभिन्न प्रकार के स्ट्रीट फूड शामिल किए गए हैं। बंगाली खाने के साथ लोग महाराष्ट्र के पकवानों का भी स्वाद चखेंगे। इसमें पाव भाजी और विशेष सहित चांदनी चौक के गुणवत्ता वाले शाकाहारी पिज्जा, मदर डेयरी आइटम और स्ट्रीट फूड शामिल हैं। खाने के अलावा महिलाएं, मसाले, कपड़ों व हाथों से बने गहने आदि का स्टॉल लगाएंगी। -डॉ. शीर्षेन्दु मुखर्जी, अध्यक्ष, काली मंदिर पूजा समिति
शुक्रवार को आनंद मेले का आयोजन करेंगे। इसमें आयोजक घर में बनाए गए बंगाली खाने का स्टॉल लगाएंगे। वहीं बच्चों के लिए विशेष कार्यक्रम कराए जा रहे हैं। इसकी तैयारी बृहस्पतिवार से ही शुरू कर दी गई थी। -एसएस बसाक, उपाध्यक्ष, मिंटो रोड दुर्गा पूजा समिति
