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40 किलो मावा, मिठाई, रंगीन जलेबी नष्ट की
Sat, 16 Mar 2019 10:44 PM IST
kamlesh kamlesh
ब्यूरो/ अमर उजाला , पिथौरागढ़।
ब्यूरो/ अमर उजाला , पिथौरागढ़।
Published by: kamlesh kamlesh
Updated Sat, 16 Mar 2019 10:44 PM IST
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पिथौरागढ़ में मिठाई की दुकान की चेकिंग करते खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी।
- फोटो : पिथौरागढ़
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खाद्य सुरक्षा विभाग ने शहर की मिठाई और परचून की दुकानों में छापे मारे। इस दौरान 40 किलो दूषित मावा मिठाई और रंगीन जलेबी नष्ट की। शहर और कस्बों की दुकानों से चार खाद्य पदार्थों के नमूने परीक्षण के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं।
जिला खाद्य अभिहित अधिकारी डॉ.आरएस कठायत के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने नगर के सिमलगैर बाजार, कुमौड़ में होटल, रेस्टोरेंट, परचून की दुकानों का निरीक्षण किया।
इस दौरान कुछ दुकानों में दूषित मावा और मिठाई मिली, जिसे नष्ट किया गया। दुकानों के बाहर रखी गई रंगीन जलेबी भी फेंकवाई गई। दो खाद्य पदार्थ जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए। इसके बाद टीम ने थल, मुवानी, नाचनी कस्बों में भी दुकानों का निरीक्षण किया। दो मिठाई के नमूने जांच के लिए रुद्रपुर स्थित प्रयोगशाला भेजे गए।
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24 दुकानदारों को साफ सफाई नहीं मिलने पर सुधार को लेकर नोटिस जारी किए गए। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी विपिन कुमार, भगवत उपाध्याय, कृष्ण कुमार शामिल रहे।
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जिला खाद्य अभिहित अधिकारी डॉ.आरएस कठायत के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने नगर के सिमलगैर बाजार, कुमौड़ में होटल, रेस्टोरेंट, परचून की दुकानों का निरीक्षण किया।
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इस दौरान कुछ दुकानों में दूषित मावा और मिठाई मिली, जिसे नष्ट किया गया। दुकानों के बाहर रखी गई रंगीन जलेबी भी फेंकवाई गई। दो खाद्य पदार्थ जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए। इसके बाद टीम ने थल, मुवानी, नाचनी कस्बों में भी दुकानों का निरीक्षण किया। दो मिठाई के नमूने जांच के लिए रुद्रपुर स्थित प्रयोगशाला भेजे गए।
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24 दुकानदारों को साफ सफाई नहीं मिलने पर सुधार को लेकर नोटिस जारी किए गए। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी विपिन कुमार, भगवत उपाध्याय, कृष्ण कुमार शामिल रहे।