आंचल दूध : एक लीटर 38 तो आधा लीटर 20 का मिलेगा

हालांकि आधा लीटर पैकेट दूध की कीमत अभी भी 20 रुपए प्रति पैकेट ही है। नैनीताल दुग्ध उत्पादक संघ के अध्यक्ष संजय सिंह किरौला एवं प्रधान प्रबंधक सीडी त्यागी ने बताया कि एक लीटर के दूध पैकेट की डिमांड बढ़ाने के मकसद से ही इस पर दो रुपए घटाने का फैसला किया गया है। एक लीटर का दूध पैकेट बाजार में दुकानदारों के पास डिमांड पर ही भेजा जाता है, जिस ग्राहक को एक लीटर दूध का पैकेट चाहिए वह अपने दुकानदार को नोट करवा सकता है।  

कहां से कितना दूध आता है
नैनीताल दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ रोजाना 70 हजार लीटर दूध का उपार्जन करता है। इसके अलावा 30 हजार लीटर दूध स्टेट मिल्क ग्रेड और नेशलन मिल्क ग्रेड के तहत खरीदा जाता है। दुग्धशाला में 63 हजार लीटर स्टैंडर्ड दूध आधा लीटर की पैकिंग में बाजार में बेचा जाता है। तरल दूध की श्रेणी में सात हजार लीटर दूध फुल क्रीम, डबल टोंड और जनता दूध की पैकिंग में तैयार किया जाता है। शेष 30 हजार लीटर दूध से अन्य दुग्ध उत्पाद जैसे पनीर, घी, मक्खन, दही, स्वीट मिल्क आदि बनाया जाता है।

लकी विजेताओं को दिया फ्रिज
नैनीताल दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ की ओर से संचालित आंचल पालीथिन वापसी इनामी योजना के तहत लकी ड्रा विजेता हल्द्वानी मल्ला गोरखपुर के श्याम सिंह धारियाल और संजय सिंह को फ्रिज दिया गया। इस दौरान संघ अध्यक्ष संजय सिंह किरौला, प्रधान प्रबंधक सीडी त्यागी, प्रबंधक एनबी सनवाल, एएस खाती, पीएस खत्री, भुवन सनवाल, दिनेश चौनाल, कैलाश जोशी, योगेश सट्टा आदि थे।