Bageshwar News: काश्तकारों ने सीखा गुलाब जल और हर्बल चाय बनाना

गरुड़ (बागेश्वर)। सीमैप शोध केंद्र पुरुड़ा में गुलाब जल, हर्बल चाय एवं पिज़्ज़ा सीज़निंग पर हुई कार्यशाला में गढ़वाल मंडल के विभिन्न जिलों से आए काश्तकारों ने सगंधीय पौधों के बारे में जानकारी ली। काश्तकारों को सीमैप के वैज्ञानिकों ने गुलाब जल और हर्बल चाय बनाने की विधि बताई। सीमैप के वरिष्ठ तकनीकी अधिकारी पीएस वर्मा ने काश्तकारों को सगंध पौधों के बारे में विस्तार से जानकारी दी। साथ ही सगंध पौधों के तेल के बाजार भाव के बारे में भी बताया। उन्होंने फसल कटाई के बाद उसके प्रबंधन के बारे में भी जानकारी दी। उन्होंने काश्तकारों से सगंध पौधों की खेती कर कृषि के क्षेत्र में आत्मनिर्भर बनने को कहा। कार्यशाला का संचालन करते चंदोला ने कहा पर्वतीय क्षेत्र की जलवायु सगंध पौधों की खेती के लिए उत्तम है। उन्होंने काश्तकारों से अपनी आजीविका बढ़ाने के लिए सगंध पौधों की खेती करने को कहा। कार्यशाला में चमोली और उत्तरकाशी जिले के काश्तकारों ने बढ़चढ़ कर भागीदारी की।