Holi 2024: होली से पहले गुझिया बनाने के लिए खरीद रहे हैं खोया, चंद मिनटों में ऐसे करें मिलावट का पता

इसी कड़ी में इस खबर के माध्यम से हम आपको उन खास तरीकों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनकी मदद से आप बाजार में बिकने वाले असली और मिलावटी खोया की पहचान कर सकते हैं।

आप खोया का रंग देखकर उसमें की गई मिलावट का पता कर सकते हैं। आपको बता दें कि असली खोया डार्क ब्राउन रंग का होता है। वहीं मिलावटी खोया का रंग सफेद या हल्का पीला नजर आता है।

आप सूंघ कर भी मिलावटी खोया की पहचान कर सकते हैं। असली खोया से दूध की सोंधी खुशबू आती है। वहीं जो मिलावटी या नकली खोया होता है। वह काफी हद तक स्मेल फ्री होता है।

आप आयोडीन टिंचर की मदद से खोया में की गई मिलावट के बारे में पता कर सकते हैं। इस प्रक्रिया में आपको खोया की टिकिया बनाकर उस पर दो बूंद आयोडीन टिंचर डालना होगा। ऐसा करने के 5 मिनट बाद अगर खोया का रंग काला हो जाता है। ऐसे में उसमें मिलावट की गई है। वहीं टिंचर का रंग केसरिया रहता है। ऐसे में आपका खोया शुद्ध है। 

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