Recipe: मैक्सिकन स्टाइल में बनाएं चिकन राइस, ये है बनाने की विधि

साथ में अपनी मनपसंद सब्जियों को भी डाल दें। इसे साथ में पकने दें। अब एक दूसरे पैन में तेल डालकर गर्म करें। इसमे बारीक कटा प्याज डालकर भूनें। प्याज भुनने लगे तो इसमे बारीक कटा लहसुन डाल दें। लहसुन प्याज के भुन जाने के बाद इसे चावल को डालें। चावल को अच्छी तरह से पानी से धोकर साफ कर लें। पैन में चावल को भी अच्छी तरह से भूनकर चिकन वाले पैन में डाल दें। 

चिकन स्टॉक संग चावल और चिकन को अच्छी तरह से पक जाने दें। जब ये पक जाए तो गैस बंद कर दें। ऊपर से चीज डालकर गर्मागर्म सर्व करें।