लॉकडाउन रेसिपी: शाम की चाय के साथ बनाए पोटैटो रवा फिंगर्स, बच्चों से लेकर बड़े तक करेंगे पसंद

अभी तक आप शाम ने स्नैक्स में कभी नमकीन तो कभी नमकपारे का ही जुगाड़ करती होंगी। बहुत मन किया तो आलू को तलकर फ्रेंच फ्राइस बनाती होंगी। ऐसे में हम लेकर आए हैं पोटैटो रवा फिंगर्स। जो बच्चे तो मन से खाएंगे ही बड़ों को भी ये काफी पसंद आएगा। तो चलिए जानें क्या है इसे बनाने की रेसिपी।

अब इस सारे मिश्रण को गूंथ कर आटे के जैसा बना लिया है तो पैन में तेल तलने के लिए डालकर गैस पर चढा दें। इसके बाद हाथों में थोड़ा तेल लगाकर गूथें हुए सूजी या रवा और आलू के पेस्ट को हथेलियों की मदद से लंबा शेप दें। अब इसे तेल में डालकर मध्यम आंच पर सुनहरा होने तक तल लें। अब इस तैयार पोटैटो रवा फिंगर्स को अपनी मनपसंद सॉस या हरी चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें। ये कुरकुरा स्नैक्स हर किसी की पहली पसंद बन जाएगा।