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सेहत के लिए कमाल है करी पत्ता का सेवन, जानें इसके 7 बड़े फायदे
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला
Updated Fri, 20 Jul 2018 11:38 AM IST
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करी पत्ता
- फोटो : getty images
खाने में खूशबू और फ्लेवर लाने के लिए करी पत्ते का इस्तेमाल आपने बहुत किया होगा, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह औषधीय गुणों से भरपूर है। यह हमारी सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद है। आयरन और फॉलिक एसिड से भरपूर करी पत्ता में फाइबर होता है जो इन्सुलिन को प्रभावित करके ब्लड शुगर लेवल को कम करता है। इतना ही नहीं यह पाचन क्रिया को भी सही रखने में मदद करता है। जिस वजह से आपको रोजाना इसे अपने भोजन में जरूर शामिल करना चाहिए। आइए जानते हैं इससे होने वाले फायदों के बारे में...
high cholestrol
कोलेस्ट्रॉल लेवल
करी पत्ता खून में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। इसके सेवन से वजन बढ़ने का खतरा कम होता है। यह खून में गुड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ाकर दिल से जुड़ी बीमारियों से दूर रखता है।
करी पत्ता खून में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। इसके सेवन से वजन बढ़ने का खतरा कम होता है। यह खून में गुड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ाकर दिल से जुड़ी बीमारियों से दूर रखता है।
diabetes
डायबीटिज
ब्लड शुगर कंट्रोल करने के लिए करी पत्ते का सेवन करना फायदेमंद माना जाता है। इसमें मौजूद फाइबर इन्सुलिन पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं जो ब्लड-शुगर लेवल को कंट्रोल में रखने में मदद करता है।
ब्लड शुगर कंट्रोल करने के लिए करी पत्ते का सेवन करना फायदेमंद माना जाता है। इसमें मौजूद फाइबर इन्सुलिन पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं जो ब्लड-शुगर लेवल को कंट्रोल में रखने में मदद करता है।
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Anemia
अनीमिया
करी पत्ते में मौजूद आयरन और फॉलिक एसिड अनीमिया के खतरे को कम करने में मददगार है। इसके अलावा इसमें मौजूद विटमिन ए और सी हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है।
करी पत्ते में मौजूद आयरन और फॉलिक एसिड अनीमिया के खतरे को कम करने में मददगार है। इसके अलावा इसमें मौजूद विटमिन ए और सी हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है।
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cut burn
चोट को करें ठीक
अगर किसी तरह की चोट लग जाए या कोई स्किन पर घाव, जलन हो रही हो तो यह बहुत फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी फंगल स्किन के लिए गुणकारी है। इसके लिए आपको बस पानी का इस्तेमाल कर इसका पेस्ट बनाकर प्रभावित जगह पर लगाना है।
अगर किसी तरह की चोट लग जाए या कोई स्किन पर घाव, जलन हो रही हो तो यह बहुत फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी फंगल स्किन के लिए गुणकारी है। इसके लिए आपको बस पानी का इस्तेमाल कर इसका पेस्ट बनाकर प्रभावित जगह पर लगाना है।