बच्चों का लंच बॉक्स ही न कर दे उन्हें बीमार

चिकित्सकों का कहना है कि बिना फूड ग्रेड सर्टिफिकेट वाले प्लास्टिक के बोतल, लंच बाक्स, डब्बे से रसायनों का रिसाव होता है जो जानलेवा हो सकता है। इतना ही नहीं, प्लास्टिक के ये बर्तन सबसे अधिक खतरा तब पैदा करते हैं जब तरल पदार्थ होते हैं और कभी गर्म कभी ठंडे वातावरण में रखे जाते हैं।

जगन्नाथ धर्मार्थ कैंसर अस्पताल एवं रिसर्च सेंटर के अध्यक्ष डॉ. आर के पोद्दार ने बताया कि इन बोतलों में रखा पानी, एक बार फ्रिज या एसी वाले वातावरण से गर्म वातावरण में जाता है तो इनमें रसायन का तेजी से रिसाव (लीच) होता है, जो बच्चों की सेहत पर सबसे अधिक प्रभाव डालता है।

वह बताते हैं कि अधिकतर लोग बिना फूड ग्रेड मार्क देखे फैंसी लंच बॉक्स, पानी की बोतलें, प्लास्टिक के छोटे कंटेनर आदि खरीदते हैं। बच्चों को इनमें खाना देते हैं जो काफी हानिकारक है। बाल रोग विशेषज्ञ शालिनी तिवारी ने बताया कि बच्चों में रोग प्रतिरोधक क्षमता कम होती है। इसलिए बच्चों पर किसी भी रसायन का प्रभाव अधिक पड़ता है।

देखें सर्टिफाइड फूड ग्रेड निशान
प्लास्टिक के बर्तन खरीदते वक्त उनपर ये निशान जरूर जांचें, जो पुख्ता करते हैं कि बर्तन कितने सुरक्षित हैं -

ग्लास और फोर्क का निशान : यह खाद्य पदार्थों के लिए सुरक्षित है।

रेडिएशन का निशान : इसमें खाद्य पदार्थ माइक्रोवेव में रखना सुरक्षित है।

स्नोफ्लेक का निशान: यह फ्रीजर के लिए सुरक्षित है।

त्रिकोन के अंदर सात और पीपी लिखा: यह भी खाद्य पदार्थों के लिए सुरक्षित है।