फ्री ई-पेपर
पर्सनलाइज़्ड फ़ीड
पर्सनलाइज़्ड नोटिफ़िकेशन
चलते-फिरते ख़बरें
लॉयल्टी रिवॉर्ड्स
डाउनलोड करें

सब्सक्राइब करें
Hindi News ›   Lifestyle ›   Healthy Food ›   insecticides can make diet harmful

ऐसे में आपका भोजन ही बन जाता है खतरा!

Fri, 07 Feb 2014 11:07 AM IST
अम्बर बाजपेयी/अमर उजाला, आगरा
अम्बर बाजपेयी/अमर उजाला, आगरा Updated Fri, 07 Feb 2014 11:07 AM IST
विज्ञापन
insecticides can make diet harmful

बाजार में तरोताजा दिखने वाले फल-सब्जियां और अनाज अगर आपकी सेहत के ही दुश्मन हो जाएं तो?

विज्ञापन


बात हो रही है फल, सब्जी व अनाज की खेती के दौरान इस्तेमाल होने वाले कीटनाशकों के बारे में जिनकी वजह से हमारा भोजन ही सेहत के लिए बड़ा खतरा बन सकता है।

पढ़ें - कोलेस्ट्रॉल कम करना है तो रोज लें ये 10 डाइट

समय पूर्व प्रसव का कीटनाशक बड़ा कारण हैं। इस तरह जन्मे करीब 64 फीसदी शिशुओं की मौत हो जाती है।

डॉ. भीमराव अंबेडकर विश्वविद्यालय के इंस्टीट्यूट आफ बेसिक साइंस (आईबीएस) के रसायन विज्ञान विभाग में चल रहे शोध में इसका खुलासा हुआ है। शोधकर्ता डॉ. मधु आनंद ने समय से पूर्व (प्रीटर्म) व सामान्य प्रसव (नार्मल डिलीवरी) से जन्मे शिशुओं की प्लेसेंटल सैंपल (गर्भनाल) की बायप्सी कराई। जांच के नतीजे चौंकाने वाले आए।
विज्ञापन


सामान्य प्रसव से जन्मे शिशुओं की नाल में कीटनाशक की मात्रा सामान्य मिली जबकि प्रीटर्म मामलों में यह चार गुना तक ज्यादा थी। यही नहीं, शोध में ब्रेस्ट कैंसर की शिकार महिलाओं के खून में पेस्टीसाइड की मात्रा तकरीबन 72.70 पीपीबी तक पाई गई। यह शोध विभाग के प्रो. अजय तनेजा के नेतृत्व में चल रहा है।
विज्ञापन
विज्ञापन


शोधकर्ता डॉ. मधु आनंद के अनुसार, ''राज्य में वर्ष 2005 में हुए सर्वे में पाया गया था कि प्रीटर्म डिलीवरी और बर्थ एसीफिया से 64.10 प्रतिशत नवजात शिशुओं की मौत हो जाती है। ऐसे में गर्भनाल की जांच कर प्रीटर्म डिलीवरी के कारणों को जानने की कोशिश की गई।''

पथरी का कारण भी
रसायन विज्ञान विभाग की ही छात्रा मोनिका शर्मा के एक अलग शोध में पता चला कि कीटनाशक पथरी का भी बड़ा कारण है। पित्त की थैली में पथरी की शिकार आगरा मंडल में महिला मरीजों पर यह शोध हुआ।


इसमें नॉर्मल मरीज से पथरी की शिकार महिलाओं के खून में कीटनाशक की मात्रा अधिक पाई गई। इनमें 65 प्रतिशत महिलाएं गांवों की हैं। 35 प्रतिशत शहरी महिलाओं के खून में यह अधिक पाया गया।  
 
शरीर में ऐसे पहुंचता है कीटनाशक
सब्जी व अनाज को कीटों और बीमारियों से बचाने के लिए किसान कीटनाशक दवाओं का छिड़काव करते हैं। इन अनाज व सब्जियों के साथ ही कीटनाशक खाने वालों के शरीर में पहुंच जाते हैं।

विज्ञापन
विज्ञापन

सबसे विश्वसनीय हिंदी न्यूज़ वेबसाइट अमर उजाला पर पढ़ें  लाइफ़ स्टाइल से संबंधित समाचार (Lifestyle News in Hindi), लाइफ़स्टाइल जगत (Lifestyle section) की अन्य खबरें जैसे हेल्थ एंड फिटनेस न्यूज़ (Health  and fitness news), लाइव फैशन न्यूज़, (live fashion news) लेटेस्ट फूड न्यूज़ इन हिंदी, (latest food news) रिलेशनशिप न्यूज़ (relationship news in Hindi) और यात्रा (travel news in Hindi)  आदि से संबंधित ब्रेकिंग न्यूज़ (Hindi News)।  

रहें हर खबर से अपडेट, डाउनलोड करें Android Hindi News App, iOS Hindi News App और Amarujala Hindi News APP अपने मोबाइल पे|

विज्ञापन
विज्ञापन
विज्ञापन

एड फ्री अनुभव के लिए अमर उजाला प्रीमियम सब्सक्राइब करें

Next Article

AU ऐप में पढ़ें

Followed