अब बच्चों को घर पर ही बनाकर खिलाएं चॉकलेट मोल्ड, आसान है बनाने की विधि
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चाॅकलेट खाना ज्यादातर सभी को पसंद होता है। चॉकलेट का नाम सुनते ही बच्चों से लेकर बड़ों के मुंह में पानी आ जाता है।ऐसे में आज हम आपको घर पर चॉकलेट बनाना सिखा रहे हैं। आप एक बार घर पर बनी चॉकलेट बच्चों को खिलाएंगे तो वो बार-बार इसे बनाने की फरमाइश करेंगे।आइए जानते हैं घर पर चॉकलेट बनाने की आसान विधि...
1 कप पानी
2 कप कोकोआ पाउडर
3 चम्मच शहद
4 कप नारियल का तेल
5 बड़ा चम्मच बादाम और काजू के टुकड़े कटे हुए
विधि
सबसे पहले 2 अलग-अलग साइज के बर्तन लें। इसके बाद बर्तन में पानी डालकर उसको गर्म करें। इसके ऊपर छोटा बर्तन रखें। बर्तन ऐसा होना चाहिए कि वो बड़े बर्तन पर फिट हो जाए। इसके बाद ऊपर वाले बर्तन में नारियल तेल लगाएं। जब तेल अच्छे से पिघल जाए तो आंच बंद कर दें। इसके बाद इसमें कोकोआ पाउडर डालें। इसमें तेल डालकर मिला लें। मिलाते वक्त ध्यान रखें कि इसमें गांठ ना पड़ें। अब इसमें शहद डालें और फिर मोल्ड में चॉकलेट पेस्ट को डालें। इसमें बादाम और काजू डालें। अब इसको फ्रीजर में रखें। एक घंटे के बाद चॉकलेट सेट हो जाएगी।
