Uttarakhand: मिलावटी घी और मक्खन बेचने वालों के खिलाफ छापा मार अभियान शुरू, होगी कड़ी कार्रवाई

मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी व स्वास्थ्य मंत्री डॉ. धन सिंह रावत के निर्देशों पर सचिव स्वास्थ्य ने विभागीय अधिकारियों को प्रदेश भर में मिलावटखोरी के खिलाफ छापामार अभियान शुरू करने के निर्देश दिए थे। कहा, राज्य में मिलावटी घी और मक्खन बेचने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।

कहा, केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्रालय ने सभी राज्यों को पत्र लिखकर लड्डू का सैंपल लेकर जांच के निर्देश दिए हैं। साथ ही बाजार में बिकने वाले घी की जांच के लिए भी कहा गया है। अपर आयुक्त ताजबर जग्गी ने कहा, मिलावटी घी और मक्खन पर अंकुश लगाने के लिए प्रदेशव्यापी अभियान शुरू किया गया। जांच टीम ने कई कंपनियों के घी व मक्खन के सैंपल लिए हैं।

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सैंपल जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी। अभियान मंडल के उपायुक्त और जनपदीय अभिहित अधिकारी के नेतृत्व में संचालित किया जा रहा, जिसमें वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी राज्य में स्थित विनिर्माण इकाइयों, भंडारणकर्ता विक्रेताओं का निरीक्षण कर स्थानीय व विभिन्न ब्रांडों के घी एवं मक्खन के विधिक एवं सर्विलांस नमूनों का संग्रहण करेंगे।

शहर से लेकर ग्रामीण क्षेत्रों तक कार्रवाई
गढ़वाल मंडल के उपायुक्त आरएस रावत के नेतृत्व में छापा मारने का अभियान चलाया गया। देहरादून जनपद के कई स्थानों पर देसी घी व मक्खन की जांच की गई। कई सैंपलों के नमूने इकट्ठे कर जांच के लिए लैब भेजे गए। शहरी क्षेत्रों के अलावा ग्रामीण इलाकों हरबर्टपुर, सहसपुर, सुद्धोवाला में भी सघन छापा मार अभियान चलाया गया।