Roorkee News: बॉर्डर पर खाद्य विभाग ने मारे छापे, मावा-मिठाई समेत चार नमूने भरे

नमूनों की रिपोर्ट आने के बाद होगी नियमानुसार कार्रवाई, खाद्य कारोबारियों में मचा हड़कंप
रुड़की। दीपावली और आगामी शादी समारोहों के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटी खाद्य पदार्थों की रोकथाम के लिए निगरानी तेज कर दी है। विभागीय टीम ने मंगलौर पुलिस के साथ संयुक्त अभियान चलाकर नारसन बॉर्डर से गुजरने वाली बसों और टैक्सियों का निरीक्षण किया। इस दौरान वाहनों में ले जाए जा रहे मावा, मिठाई, पनीर और दूध की जांच की गई। टीम ने मौके से चार विधिक खाद्य नमूने लेकर जांच के लिए संग्रहीत किए।

निरीक्षण टीम में वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी, तहसील रुड़की कपिल देव और वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी, नगर निगम हरिद्वार कैलाश टम्टा शामिल रहे। निरीक्षण के दौरान टीम ने एक मावा, एक मिठाई, एक पनीर और एक दूध का नमूना लिया। सभी नमूनों को प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा गया। रिपोर्ट मिलने होने के बाद खाद्य सुरक्षा मानकों के उल्लंघन की पुष्टि होने पर संबंधित लोगों के खिलाफ नियमानुसार अग्रिम कार्रवाई की जाएगी। त्योहारी सीजन में विभाग की इस कार्रवाई से मेवा, दूध, पनीर और अन्य खाद्य पदार्थों का परिवहन करने वालों में हलचल देखने को मिली। वहीं, दीपावली और शादी समारोहों के लिए मिठाई तैयार करने और बेचने वाले कारोबारियों में भी सतर्कता बढ़ गई।