किचन चिमनी कब साफ करनी चाहिए? देर की तो कम हो सकता है सक्शन, जानें सही समय

ज्यादा इस्तेमाल है तो जल्दी करनी पड़ सकती है सफाई
अगर आपके घर में रोजाना खाना बनता है और तली-भुनी चीजें ज्यादा तैयार होती हैं, तो फिल्टर पर ग्रीस जल्दी जमा हो सकती है। ऐसे घरों में चिमनी की सफाई और फिल्टर की जांच नियमित रूप से करना जरूरी है। कई चिमनी निर्माता अलग-अलग फिल्टर के लिए अलग सफाई अंतराल बताते हैं। इसलिए अपनी चिमनी के मॉडल की यूजर मैनुअल में दी गई सलाह को प्राथमिकता देनी चाहिए।

ग्रीस जमा होने पर कम हो सकता है सक्शन
चिमनी का मुख्य काम किचन से धुआं और चिकनाई वाली हवा को बाहर निकालना है। फिल्टर पर ज्यादा ग्रीस जमा होने से हवा का प्रवाह प्रभावित हो सकता है। इसका असर चिमनी की सक्शन क्षमता पर पड़ सकता है। यही वजह है कि कई बार लोग समझते हैं कि चिमनी खराब हो गई है, जबकि समस्या सिर्फ गंदे फिल्टर की हो सकती है।
 

बदबू और धुआं बढ़ सकता है
जब चिमनी ठीक तरीके से काम नहीं करती तो खाना बनाते समय निकलने वाला धुआं और गंध किचन में ज्यादा समय तक रह सकती है। इससे किचन की दीवारों और आसपास की सतहों पर भी चिकनाई जमा होने की समस्या बढ़ सकती है।

आग का खतरा भी नजरअंदाज न करें
चिमनी और उसके फिल्टर में जमी चिकनाई ज्वलनशील हो सकती है। इसलिए बहुत ज्यादा ग्रीस जमा होने देना सुरक्षित नहीं माना जाता। हालांकि सफाई करते समय बिजली की सप्लाई बंद रखना और निर्माता की बताई प्रक्रिया का पालन करना जरूरी है। चिमनी को साफ करने से पहले बिजली की सप्लाई बंद करें। फिल्टर को निकालने और साफ करने का तरीका अलग-अलग मॉडल में अलग हो सकता है, इसलिए यूजर मैनुअल जरूर देखें।
 

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