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Monsoon Recipe: दाल से बनाएं ये स्वादिष्ट पकवान, बारिश के मौसम में खाकर आएगा मजा

Thu, 27 Jul 2023 05:00 PM IST
श्रुति गौड़ लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली Published by: श्रुति गौड़ Updated Thu, 27 Jul 2023 05:00 PM IST
सार

अगर आप बारिश के मौसम में दाल से कुछ बनाना चाहती हैं तो आज के इस लेख में हम आपको कुछ स्वादिष्ट पकवानों के बारे में बताने जा रहे हैं। 

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tasty snacks for monsoon know Monsoon Recipe in hindi
pakode - फोटो : pixabay

Monsoon Recipe: बारिश का मौसम किसे पसंद नहीं होता। अब जब भीषण गर्मी के बाद बारिश का मौसम आ गया है, तो लोग इस मौसम का जमकर आनंद ले रहे हैं। लोग घूमने जा रहे हैं, स्वादिष्ट पकवान खा रहे हैं। बरसात का मौसम ऐसा होता है कि तरह-तरह की चीजें खाने का मन करता है, पर बाहर का खाना आपकी तबियत बिगाड़ सकता है। ऐसे में महिलाएं इस मौसम में घर पर ही हर पकवान बनाने की कोशिश करती हैं। 



अगर आप बारिश के मौसम में दाल से कुछ बनाना चाहती हैं तो आज के इस लेख में हम आपको कुछ स्वादिष्ट पकवानों के बारे में बताने जा रहे हैं। ये सभी पकवान दाल से बने होंगे तो इसे खाने से आपके परिवार और आपको किसी तरह की कोई परेशानी नहीं होती। इन सभी चीजों को बनाना बेहद आसान होगा, आप आसानी से पकवानों को बनाकर बारिश का लुफ्त उठा सकती हैं। 

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dosa - फोटो : social media

मूंग दाल का डोसा

अगर आप चाहें तो अपने घरवालों के लिए मूंग डाल का डोसा बना सकती हैें। ये खाने में काफी स्वादिष्ट लगता है। ये काफी हेल्दी होता है। इसे आप हरे धनिए की चटनी के साथ परोसेंगी तो खाने का स्वाद कई गुना बढ़ जाएगा। 

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ढोकला - फोटो : Social media

मूंग दाल का ढोकला 

अगर आपको ढोकला पसंद है तो आप मूंग दाल ढोकला बना सकती हैं। ये एक बेहद ही स्वादिष्ट और पौष्टिक ढोकला है जिसे साबुत मूंग, हर्ब्स और कुछ मसालों से बनाया जाता है।

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sambhar - फोटो : pixabay

मेदू वड़ा

मेदू वड़ा के बारे में तो हर कोई जानता है कि ये साउथ की लोकप्रिय और मशहूर डिश है। इसे आप सांभर, चटनी, दही समेत किसी भी चीज के साथ खा सकते हैं। 

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dal vada

दाल वड़ा

अगर आप चाहें तो चना दाल वड़ा को ट्राई कर सकती हैं। इसको सुबह या शाम के नाश्ते में परोसा जा सकता है।

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