Summer Drink: मई का महीना चल रहा है, ऐसे में हीटवेव भी अपना असर दिखा रही है। मौसम विभाग ने लोगों को हीटवेव से बचने के लिए घर से न निकलने की सलाह दी है। इस हीटवेव से अगर आप बचना चाहते हैं तो अपने खाने-पीने में भी बदलाव करना बेहद जरूरी है। इस मौसम में सत्तू का शरबत पीना काफी लाभदायक माना जाता है क्योंकि भीषण गर्मी में सत्तू का सेवन किसी वरदान से कम नहीं है।
{"_id":"6641e94eee094f177d0e9063","slug":"summer-drinks-two-simple-way-of-making-sattu-ka-sharbat-recipe-in-hindi-2024-05-13","type":"photo-gallery","status":"publish","title_hn":"Summer Drink: गर्मी से चाहिए तुरंत राहत तो इन दो तरीकों से बनाकर पिएं सत्तू का शरबत","category":{"title":"Food","title_hn":"फूड","slug":"healthy-food"}}
Summer Drink: गर्मी से चाहिए तुरंत राहत तो इन दो तरीकों से बनाकर पिएं सत्तू का शरबत
Thu, 30 May 2024 03:10 PM IST
श्रुति गौड़
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
Published by: श्रुति गौड़
Updated Thu, 30 May 2024 03:10 PM IST
सार
इस चिलचिलाती गर्मी में सत्तू का शरबत पीने से आपको जरूर राहत मिलेगी। इस लेख में हम आपको दो तरीकों से सत्तू का शरबत बनाना सिखाएंगे।
विज्ञापन
सत्तू का शरबत
- फोटो : instagram
सत्तू का शरबत
- फोटो : instagram
सत्तू का मीठा शरबत बनाने का सामान
- सत्तू
- पानी
- चीनी का पाउडर
- काजू
- बादाम
सत्तू का शरबत
- फोटो : instagram
बनाने की विधि
सत्तू का मीठा शरबत बनाना काफी आसान है। इसके लिए सबसे पहले एक जग में सत्तू लें। अब इसमें पानी डालकर इसका घोल पतला कर लें। जब घोल पानी में सही तरह से मिल जाए तो इसमे चीनी का पाउडर डालें। चीनी के पाउडर को पानी में सही तरह से घोलें, ताकि इसका स्वाद सही से आए। इसके बाद जब ये सही से घुल जाए तो इसमें ऊपर से कटे हुए बादाम और काजू डालकर आखिर में बर्फ डालें। अब ठंडा करने के बाद इसे गिलास में करके परोसें।
विज्ञापन
विज्ञापन
सत्तू का शरबत
- फोटो : instagram
सत्तू का नमकीन शरबत बनाने का सामान
- सत्तू
- भुना जीरा पाउडर
- हरी मिर्च
- पुदीना के पत्ते
- हींग – 1 चुटकी
- नींबू रस
- काला नमक
- नमक
- बर्फ
विज्ञापन
सत्तू का शरबत
- फोटो : instagram
विधि
सत्तू के नमकीन शरबत को भी बनाना काफी आसान है। इसके लिए सबसे पहले हरी मिर्च और पुदीना बारीक काट लें। इसके बाद एक जग में सत्तू को घोलें। अब इस घोल में काला नमक, सादा नमक, हरी मिर्च, पुदीना की पत्तियां, नीबू का रस और भुना जीरा पाउडर डाल कर मिला लें। इसके बाद आखिर में चुटकी भर हींग भी डालकर मिलाएं। सबसे आखिर में इसमें बर्फ के टुकड़े डालें और फिर ठंडा-ठंडा ही परोसें।
सत्तू के नमकीन शरबत को भी बनाना काफी आसान है। इसके लिए सबसे पहले हरी मिर्च और पुदीना बारीक काट लें। इसके बाद एक जग में सत्तू को घोलें। अब इस घोल में काला नमक, सादा नमक, हरी मिर्च, पुदीना की पत्तियां, नीबू का रस और भुना जीरा पाउडर डाल कर मिला लें। इसके बाद आखिर में चुटकी भर हींग भी डालकर मिलाएं। सबसे आखिर में इसमें बर्फ के टुकड़े डालें और फिर ठंडा-ठंडा ही परोसें।
