Tiffin Recipe: बच्चों के टिफिन में दें पनीर ब्रेड रोल, फटाफट हो जाएगा तैयार

अब ब्रेड की स्लाइस को लें। इसे किसी समतल जगह पर रखकर इसके भूरे किनारों को निकाल दें। क्योंकि ये काफी कड़े होते हैं। अब बेलन की मदद से ब्रेड को बेलकर थोड़ा सा चपटा कर दें। अब इस ब्रेड पर थोड़ी सी हरी चटनी लगाएं. साथ में पनीर की स्टफिंग को भी रखें। फिर दूसरी ब्रेड की मदद से इसे ढंक दें। अच्छे से दबाकर रोल करें। रोल करने के बाद सबसे आखिर में थोड़े से पानी की मदद से इसे चिपका दें। जिससे कि तेल में जाते ही ये खुले नहीं। 

आप चाहें तो कड़ाही में इसे डीप फ्राई कर सकती हैं। या फिर नॉनस्टिक तवे पर बटर डालकर गर्म करें। फिर इसके ऊपर रोल को रखकर सुनहरा होने तक सेंके। अलट-पलटकर दोनों तरफ से सेंक लें। गर्मागर्मय टोमैटो सॉस के साथ बड़ों को सर्व करें और टिफिन में बच्चों को दें।