Health Tips: रोज कितनी कैलोरी जरूरी, इसकी अधिकता और कमी का सेहत पर क्या होता है असर? डायटीशियन से जानिए

कितना होना चाहिए रोजाना कैलोरी इंटेक?

स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते हैं, अगर हम अपनी जरूरत के मुताबिक कैलोरी लें या कैलोरी बर्न करते रहें तो इससे न सिर्फ वजन कंट्रोल रहता है, बल्कि टाइप-2 डायबिटीज, हाई ब्लड प्रेशर, हृदय रोग और फैटी लिवर जैसी बीमारियों से भी बचाव होता है। अब सवाल है कि रोजाना हमें कितनी कैलोरी लेनी चाहिए, ज्यादा या कम कैलोरी लेने से शरीर पर क्या असर होता है?

आहार विशेषज्ञ बताते हैं, कैलोरी ऊर्जा का माप है। हमारा शरीर जो भी काम करता है सब में ऊर्जा लगती है। ये मुख्यरूप से हमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और फैट वाली चीजों से मिलती है। इसे ऐसे समझा जा सकता है कि 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट 4 कैलोरी के बराबर होतr है। 1 ग्राम प्रोटीन से 4 कैलोरी, 1 ग्राम फैट से 9 कैलोरी प्राप्त होती है।

आईसीएमआर के मुताबिक, कैलोरी की जरूरत उम्र, लिंग, वजन, हाइट और शारीरिक लेवल पर निर्भर करती है।

आहार विशेषज्ञों के मुताबिक वयस्क पुरुष को रोज 2400-2600 कैलोरी, महिलाओं को 2100 कैलोरी और बच्चों-किशोरों को 2200-2600 कैलोरी की आवश्यकता होती है।  

लो कैलोरी भी ठीक नहीं?

कैलोरी की अधिकता तो खतरनाक है ही, साथ ही इसकी कमी का भी आपकी सेहत पर नकारात्मक असर हो सकता है। लो कैलोरी आपको कमजोर बना देती है, बहुत कम कैलोरी लेने से मांसपेशियां कमजोर हो जाती हैं। इसके अलावा पोषण की कमी से बाल झड़ने और स्किन खराब होने का खतरा भी बढ़ जाता है।

लो कैलोरी के कारण महिलाओं में हार्मोनल असंतुलन और पीरियड्स में अनियमित का खतरा भी काफी बढ़ जाता है।

कैसे करें कैलोरी बैलेंस?

स्वास्थ्य विशेषज्ञ बताते हैं, कैलोरी की जरूरत हर व्यक्ति के लिए अलग होती है। सही मात्रा में कैलोरी लेने से शरीर फिट और स्वस्थ रहता है। इसलिए जरूरी है कि आप कैलोरी बैलेंस बनाए रखें।

इसके लिए आहार पर ध्यान दें। खाने की प्लेट में रंगीन चीजें जैसे सब्जियां, दाल, फल, अनाज शामिल करें। शुगर ड्रिंक्स से बचें और खूब पानी पीते रहें। इसके अलावा रोज कम से कम 30 मिनट की शारीरिक गतिविधि जरूरी है ताकि आपका शरीर अतिरिक्त कैलोरी को बर्न करता रहे और ये अनावश्यक रूप से एकत्रित होकर फैट न बनने पाए।


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नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्टस से एकत्रित जानकारियों के आधार पर तैयार किया गया है। 

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