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200 किलोग्राम मिलावटी मिल्क केक खपाने की थी तैयारी, सप्लाई से पहले पकड़ा
अमर उजाला टीम डिजिटल/जयपुर
Updated Sun, 15 Oct 2017 06:19 PM IST
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दीपावली पर मिलावट का गोरखधंधा भी जोरों पर है। आज भी यहां एक मावा व्यवसायी के गोदाम से 200 किलोग्राम मिलावटी मिल्क केक बरामद किया।
चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की ओर से यह कार्रवाई आज राजस्थान के उदयपुर में की गई। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने व्यापारी के भूपालपुरा स्थित गोदाम पर छापा मारा। इस छापे में गोदाम से 200 किलोग्राम मिलावटी मिल्क केक बरामद हुआ। व्यापारी ललित मनवानी पहले तो आनाकानी करता रहा, लेकिन सख्ती से पूछा गया तो उसने बताया कि यह मिल्क केक अलवर से मंगवाया गया है। इस पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी अनिल भारद्वाज ने मिल्क केक को ललित मनवानी के मंडी की नाल स्थित ललित इंटरप्राइजेज नामक दुकान पर ले जाने के निर्देश दिए।
वहां पर कार्रवाई करते हुए मिलावटी मिल्क केक का सीज किया गया। व्यापारी ललित ने बताया कि यह मिल्क केक 6 पेटियों में अलवर से आया है। प्राथमिक जांच में मिल्क केक में यूरिया मिक्स होने की पुष्टि तो नहीं हुई है, लेकिन सोयाबिन का तेल और रिफाइंड तेल मिक्स होना स्पष्ट है। आज छुट्टी का दिन होने के कारण सीज माल को लैब में नहीं पहुंचाया जा सका है। आगे की कार्रवाई अब कल होगी।
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चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की ओर से यह कार्रवाई आज राजस्थान के उदयपुर में की गई। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने व्यापारी के भूपालपुरा स्थित गोदाम पर छापा मारा। इस छापे में गोदाम से 200 किलोग्राम मिलावटी मिल्क केक बरामद हुआ। व्यापारी ललित मनवानी पहले तो आनाकानी करता रहा, लेकिन सख्ती से पूछा गया तो उसने बताया कि यह मिल्क केक अलवर से मंगवाया गया है। इस पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी अनिल भारद्वाज ने मिल्क केक को ललित मनवानी के मंडी की नाल स्थित ललित इंटरप्राइजेज नामक दुकान पर ले जाने के निर्देश दिए।
वहां पर कार्रवाई करते हुए मिलावटी मिल्क केक का सीज किया गया। व्यापारी ललित ने बताया कि यह मिल्क केक 6 पेटियों में अलवर से आया है। प्राथमिक जांच में मिल्क केक में यूरिया मिक्स होने की पुष्टि तो नहीं हुई है, लेकिन सोयाबिन का तेल और रिफाइंड तेल मिक्स होना स्पष्ट है। आज छुट्टी का दिन होने के कारण सीज माल को लैब में नहीं पहुंचाया जा सका है। आगे की कार्रवाई अब कल होगी।
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