ट्रेनों में मिलने वाले खाने और उसकी पैकिंग को अब देख सकेंगे लाइव

आईआरसीटीसी के एक बयान के मुताबिक रेलवे बोर्ड के चेयरमैन अश्विनी लोहानी ने बुधवार को आईआरसीटीसी की वेबसाइट पर रसोईयों में खाने की तैयारियों की लाइव स्ट्रीमिंग का उद्घाटन किया। इसके लिए आईआरसीटीसी ने पहले एक आर्टिफिशियल उपकरण लॉन्च किया, जो स्वच्छता स्तर में विसंगतियों का पता लगाने के लिए है। बयान में कहा गया है कि इसे एक कृत्रिम बुद्धि और दृष्टि कंप्यूटिंग कंपनी वोबोट के सहयोग से विकसित किया गया है।

उन्होंने कहा कि आईआरसीटीसी रसोई में पकाए गए भोजन की गुणवत्ता में पारदर्शिता और विश्वास बढ़ाने में लाइव स्ट्रीमिंग एक लंबा सफर तय करेगी। उन्होंने बताया कि गैलरी लिंक के तहत आईआरसीटीसी की वेबसाइट पर जाकर कोई भी व्यक्ति लाइव स्ट्रीमिंग का उपयोग कर सकता है। इससे पहले लोहानी ने नोएडा में आईआरसीटीसी की अत्याधुनिक केंद्रीय रसोई में खाद्य तैयारी का भी निरीक्षण किया था। बता दें कि एक दिन में 17 राजधानी ट्रेनों, शताब्दी और दुरंतो ट्रेनों में करीब 10 हजार लोगों को खाना दिया जाता है।