World Chocolate Day: चॉकलेट से बनी इस आइसक्रीम को बनाना है बेहद आसान, जानें बनाने की विधि

चॉकलेट आइसक्रीम बनाने के लिए केवल तीन चीजों की ही जरूरत होगी। जिसमे ढाई सौ ग्राम व्हिप्ड क्रीम या डेरी वाली क्रीम शामिल है। साथ में डेढ़ कप कंडेस्ड मिल्क, दो चम्मच कोको पाउडर, रोस्टेड बादाम पचास ग्राम, चॉकलेट चिप्स, आधा छोटा चम्मच दालचीनी का पाउडर। 

चॉकलेट आइसक्रीम को बनाने में ज्यादा मेहनत नहीं लगती। बस क्रीम को फेंट लें। क्रीम को फेंटने के लिए आप चाहे तो ब्लेंडर का इस्तेमाल करें। या फिर हाथों से भी इसे अच्छी तरह से फेंट सकते हैं। क्रीम को फेंटते ही ये फ्लफी और ज्यादा मात्रा में दिखने लगेगी। बस फिर इसमे दूसरी सामग्री डाली जा सकती हैं। फिर किसी दूसरे बाउल में कंडेस्ड मिल्क लें। इसमे कोको पाउडर छानकर डालें। कंडेस्ड मिल्क और कोको पाउडर को मिक्स कर लें। साथ में दो चम्मच क्रीम को भी डाल लें। इन तीनों चीजों को अच्छी तरह से मिक्स करने के बाद बची हुई फेंटी क्रीम को डालकर मिक्स कर लें।