बच्चों के लिए घर में बनाइए स्ट्राबेरी कुल्फी, भूल जाएंगे बाहर की आइसक्रीम खाना

घर पर कुल्फी बनाने के लिए बहुत सारे सामान की जरूरत नही पड़ती। बस आपको जिस फ्लेवर की कुल्फी बनानी हो उसके साथ ही दूध और चीनी की जरूरत पड़ेगी। तो चलिए जानें कुल्फी बनाने की विधि।

जब दूध पूरी तरह से ठंडा हो जाए इसमें स्ट्राबेरी का पेस्ट डाल दें। अच्छी तरह से चलाने के बाद इसमें कटे हुए स्ट्राबेरी के टुकड़ों को डालकर सांचे में भर लें। मिठास बढ़ाने के लिए आप चाहे तो इसमें थोड़ा सा रूह आफजा भी डाल सकती हैं। ढक्कन लगाकर इसे फ्रीजर में सात से आठ घंटे के लिए रख दें। कुल्फी जम जाने के बाद इसके ऊपर रूह आफजा डालकर ठंडा-ठंडा सर्व करें।