Health Secret: हेल्दी रहना हो या फिर चाहिए लंबी उम्र, प्रोटीन नहीं ये न्यूट्रिएंट है असली गेमचेंजर

लंबी आयु पाने के लिए फाइबर वाली चीजें जरूर खाएं

फिजीशियन और लॉन्गविटी डॉक्टर वैसिली एलियोपोलोस ने एक सोशल मीडिया पोस्ट में बताया कि कैसे डाइट में सुधार करके लंबी उम्र पाई जा सकती है? 

डॉ कहते हैं,  प्रोटीन से भरपूर आहार को लंबे समय से सेहत के लिए सबसे जरूरी बताया जा रहा है। प्रोटीन हमारे लिए निश्चित ही जरूरी है पर न्यूट्रिशन साइंस बदल रहा है और अब फाइबर नए हीरो के रूप में उभर रहा है।

हमारी डाइट में फाइबर वाली चीजें भी जरूर होनी चाहिए। ये सिर्फ पाचन को ही नहीं ठीक रखती है बल्कि कई ऐसी बीमारियों से आपको बचाए रख सकती है जो अक्सर समय से पहले मृत्यु का कारण बनती हैं।

क्या कहते हैं डॉक्टर?

डॉ. कहते हैं, जब लंबे समय तक शरीर को स्वस्थ रखने और लंबी उम्र पाने की बात होती है तो फाइबर को सबसे जरूरी न्यूट्रिशियन कहा जा सकता है।

 

 

 

 

 

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हर कोई प्रोटीन के पीछे भाग रहा है, लेकिन फाइबर असल में आपके लिए सबसे आवश्यक है। फाइबर शायद सबसे चर्चित और लंबी उम्र वाला न्यूट्रिएंट है जिसे हम सभी अक्सर नजरअंदाज कर देते हैं।

इंफ्लामेशन दूर कर बीमारियों से बचाता है फाइबर

डॉक्टर कहते हैं, गट हेल्थ और संपूर्ण स्वास्थ्य में सुधार के लिए फाइबर की हमें जरूरत होती है। असल में जो भोजन हम सभी पचा नहीं पाते हैं वो हमारे गट माइक्रोब्स खाते हैं। ये माइक्रोब्स फाइबर को पावरफुल कंपाउंड में बदलते हैं, जो शरीर की रक्षा करते हैं।

फाइबर हमारे शरीर में शॉर्ट-चेन फैटी एसिड में बदल जाता हैं, जो शरीर में नेचुरल एंटी-इंफ्लेमेटरी के रूप में काम करता है। इससे शरीर में इंफ्लामेशन कम होता है और बीमारियों से बचाव होता है। क्रॉनिक इन्फ्लेमेशन को गंभीर बीमारियों का कारण माना जाता है।

• फाइबर पेट को लंबे समय तक भरा रखता है, जिससे ओवरईटिंग की आदत कम होती है। 
• इसके अलावा यह बैड कोलेस्ट्रॉल को घटाने में मदद करता है, जिससे हार्ट अटैक और स्ट्रोक का जोखिम कम होता है।
• एक वयस्क व्यक्ति को रोजाना लगभग 25 से 35 ग्राम फाइबर की जरूरत होती है। 
• साबुत अनाज, दालें, फल, हरी सब्जियां, बीज और नट्स फाइबर के बेहतरीन स्रोत हैं।

कुछ ही दिनों में दिखने लगता है असर

स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते हैं, थाली में फाइबर वाली चीजों की मात्रा बढ़ाने के कुछ ही हफ्तों में लोग एनर्जी, बेहतर डाइजेशन और बेहतर फोकस महसूस करना शुरू कर देते हैं। प्रोटीन मसल्स बनाता है, लेकिन फाइबर आपको लंबी उम्र देता है और बीमारियों से बचाता है इसलिए फाइबर वाली चीजों को हल्के में लेने की भूल नहीं करनी चाहिए।



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नोट: यह लेख डॉक्टर्स का सलाह और मेडिकल रिपोर्टस से एकत्रित जानकारियों के आधार पर तैयार किया गया है। 

अस्वीकरण: अमर उजाला की हेल्थ एवं फिटनेस कैटेगरी में प्रकाशित सभी लेख डॉक्टर, विशेषज्ञों व अकादमिक संस्थानों से बातचीत के आधार पर तैयार किए जाते हैं। लेख में उल्लेखित तथ्यों व सूचनाओं को अमर उजाला के पेशेवर पत्रकारों द्वारा जांचा व परखा गया है। इस लेख को तैयार करते समय सभी तरह के निर्देशों का पालन किया गया है। संबंधित लेख पाठक की जानकारी व जागरूकता बढ़ाने के लिए तैयार किया गया है। अमर उजाला लेख में प्रदत्त जानकारी व सूचना को लेकर किसी तरह का दावा नहीं करता है और न ही जिम्मेदारी लेता है। उपरोक्त लेख में उल्लेखित संबंधित बीमारी के बारे में अधिक जानकारी के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श लें।