घर-घर की कहानी है वजन बढ़ना। किसी का 70 किलो वजन तो किसी का 90 किलो। अगर आप भी इससे परेशान हैं तो ये 5 घरेलू नुस्खे अपनाइए, वजन कम हो जाएगा।
गवर्नमेंट मल्टीस्पेशलिटी हॉस्पिटल (जीएमएसएच-16) चंडीगढ़ के सीनियर डाइटिशियन नीषा अरोड़ा ने एक केस स्टडी प्रस्तुत की। इसमें बताया कि गया कि वजन बढ़ने की समस्या झेल रहे लोगों को बैलेंस डाइट दी गई और एक महीने के भीतर उनके वजन में पांच से छह किलोग्राम का अंतर पाया गया।
रात को खाए हल्का खाना:
कुछ लोग सोचते हैं कि वजन घटाने के लिए खाना कम कर दें, जो गलत अवधारणा है। खाना उतना ही खाना चाहिए, जितनी भूख हो। रात के वक्त भारी खाना के बजाय हल्का खाना खाए।
सिर्फ पांच ग्राम नमक:
एक दिन में सिर्फ पांच ग्राम नमक खाना चाहिए। पांच ग्राम को नापने के लिए एक अच्छा तरीका है। मान लीजिए एक परिवार में पांच सदस्य हैं। एक किलो ग्राम नमक की थैली के मुताबिक 250-250 ग्राम नमक सभी के हिस्से में आता है। खाने में नमक का प्रयोग इस प्रकार से करना चाहिए कि ताकि नमक की थैली 50 दिन तक चले।
जंक फूड से नहीं मिलते न्यूट्रिशन:
वजन कम करने के लिए अपनी डेली डाइट से जंक फूड को दूर करें। जंक फूड सबसे ज्यादा लोगों का वजन बढ़ा रहा है। इससे पेट तो भर जाता है, लेकिन न्यूट्रिशन नहीं मिलता।