रेलवे का यात्रियों को तोहफा, अब ट्रेन में मिलेगा घर का बना खाना

यह संभव होगा इंडियन रेलवे कैटरिंग एंड टूरिज्म कारपोरेशन लिमिटेड (आईआरसीटीसी) और स्वयं सहायता समूह के गठजोड़ से। स्वयं सहायता समूहों की मदद से तैयार भोजन आईआरसीटीसी ट्रेनों में यात्रियों की डिमांड पर उपलब्ध कराएगा। पहले चरण में इस व्यवस्था का लाभ इलाहाबाद, दिल्ली, मुंबई, अहमदाबाद, आगरा, कानपुर, लखनऊ, वाराणसी समेत देश के 45 रेलवे स्टेशनों के यात्रियों को मिलेगा।

आईआरसीटीसी की योजना है कि ट्रेनों में सफर करने वाले यात्रियों को क्षेत्रीय व्यंजन ही उपलब्ध कराए जाएं। ट्रेन अगर बिहार में है तो यात्रियों को वहां पसंदीदा भोजन बाटी-चोखा, गुजरात में है तो ढोकला, दक्षिण भारत में है तो वहां डोसा, इडली आदि व्यंजन जो क्षेत्रीय लोगों द्वारा तैयार किया गया है वह उपलब्ध हो जाए।