Israel: नेतन्याहू को बेहद पसंद है 'तंदूरी तेल अवीव' का तंदूरी चिकन, यहीं अपनी भावी पत्नी से भी मिले थे

पहली बार बेंजामिन और सारा की हुई थी मुलाकात 
यहां पहली बार सारा, नेतन्याहू से मिली थीं। दोनों यहां एक ग्राहक के रूप में आए थे और अब राष्ट्रीय चुनावों में बहुमत मिलने के बाद अपनी पार्टी और सहयोगियों के साथ दोबारा सत्ता में लौटने के लिए तैयार हैं।  नेतन्याहू को भारतीय खाना पसंद है और हफ्ते में कम से कम दो बार ऑर्डर करते हैं। उन्हें बटर चिकन और कड़ाही चिकन बहुत पसंद है। नेतन्याहू ने भारतीय रेस्तरां में अपनी डेट को याद किया था जब उन्होंने जुलाई 2017 में प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी की मेजबानी की थी और टिप्पणी की थी कि यहां का खाना बहुत अच्छा था। उन्होंने यह भी बताया कि कैसे रीना पुष्कर्ण को पीएम मोदी के लिए रात का खाने तैयार करने के लिए कहा था।

नेतन्याहू ने पीएम मोदी को भी सुनाई थी कहानी 
रीना पुष्कर्ण ने यह भी याद किया कि नेतन्याहू ने अपनी इस्राइल यात्रा के दौरान पीएम मोदी को अपनी प्रेम कहानी सुनाई थी। नेतन्याहू के भारतीय भोजन के प्रति प्रेम के मद्देनजर 73 वर्षीय इस्राइली नेता को गुरुवार को रेस्तरां से भोजन परोसा गया। रीना पुष्कर्ण ने कहा, अभी-अभी पीएमओ से टेकअवे लिया है। प्रधानमंत्री आज दोपहर के भोजन में तंदूरी चिकन खा रहे हैं। उन्हें तंदूरी चिकन बहुत पसंद है, ग्रिल्ड सब कुछ पसंद है, बटर चिकन सॉस पसंद है जिसे हम कोषेर प्रतिबंधों के कारण टिक्का मसाला शैली में बनाते हैं। नेतन्याहू परिवार को हरा धनिया पसंद नहीं है। 

उन्होंने पीएम मोदी और नेतन्याहू के बीच निजी दोस्ती के बारे में भी बात की। उन्होंने कहा, मुझे लगता है कि संबंध (भारत-इजरायल) तेजी से आगे बढ़ रहे हैं। मैंने पीएम नेतन्याहू और पीएम मोदी के बीच की केमिस्ट्री देखी। यह उनके बीच एक व्यक्तिगत संबंध है। यह गहरा विश्वास है जो दोनों लोगों की बेहतरी के लिए काम करता है। हालांकि पृष्ठभूमि में बहुत सारी राजनीति की बातें होती हैं, लेकिन भोजन का अलग महत्व है। हम बहुत सम्मानित महसूस कर रहे हैं कि यह भारतीय भोजन है, जो दोनों प्रधानमंत्रियों को पसंद है। नेतन्याहू के भारतीय भोजन के प्रति प्रेम के बारे में बात करते हुए उन्होंने कहा कि लिकुड पार्टी के नेताओं को बटर चिकन और ग्रिल्ड सब कुछ पसंद है।

नेतन्याहू के पूरे परिवार को हरा धनिया पसंद नहीं है
रीना ने चुटकी लेते हुए कहा, उन्हें बटर चिकन सॉस बहुत पसंद है। पूरे परिवार को हरा धनिया पसंद नहीं है और पूरे परिवार में वर्जित है। नेतन्याहू की प्रेम कहानी ही नहीं, 40 साल पुराने इस भारतीय रेस्तरां ने भी इस्राइल और फिलिस्तीनी नेतृत्व के बीच कूटनीति में भूमिका निभाई, जिसके परिणामस्वरूप बाद में प्रसिद्ध ओस्लो समझौते हुए। पहली बार ओस्लो वार्ता यहां हुई, इससे बाद वे पहले यरूशलम और फिर वहां से ओस्लो गए। यहां तक कि यूरोपीय अखबारों ने यह जिक्र किया कि गर्म करी पर शांति वार्ता हुई और इसमें भारतीयों की भूमिका थी। लेकिन यह राजनीति नहीं बल्कि खाना था जिसने अहम भूमिका निभाई।  
 
वोल्कानी सेंटर में बंपर दूध उत्पादन 
तेल अवीव में सरकार द्वारा संचालित वोल्कानी सेंटर अनुसंधान संस्थान, जो डेयरी मवेशियों सहित कृषि उद्योग से संबंधित हर चीज की रिसर्च करता है,  एक मॉडल क्लोज-लूप गौशाला पारिस्थितिकी तंत्र है जिसमें लगभग 220 दूध देने वाली गायें हैं। इस्राइल में दूध का उत्पादन दुनिया में सबसे ज्यादा है। वोल्कानी सेंटर के प्रो. मोआलेम उजी कहते हैं, औसत 305 दिनों में हर गाय लगभग 11,500 लीटर दूध देती है, जिसका औसत 55 लीटर प्रतिदिन है। हमारे यहां गायें एक दिन में 70 लीटर से अधिक दूध देती हैं।