लंबी उम्र का राज: 111 वर्षीय ऑस्ट्रेलियाई ने दी चिकन ब्रेन खाने की सलाह

सेवानिवृत्त पशुपालक डेक्सटर करूगर को सोमवार को दुनिया का सबसे उम्रदराज व्यक्ति घोषित किया गया। उनकी उम्र 111 साल 124 दिन दर्ज की गई है। वह प्रथम विश्व युद्ध के अनुभवी जैक लॉकेट से एक दिन बड़ा है। जैक की 2002 में मृत्यु हो गई थी। करूगर ने ऑस्ट्रेलियाई ब्रॉडकास्टिंग कार्पोरेशन को क्वींसलैंड राज्य के रोमा शहर में अपने नर्सिंग होम में दिए एक साक्षात्कार में एक साप्ताहिक पोल्ट्री व्यंजन को अपनी लंबी उम्र का राज बताया।

करूगर के 74 वर्षीय बेटे ग्रेग ने अपने लंबे जीवन के लिए अपने पिता की सरल आउटबैक जीवनशैली को श्रेण दिया है। करूगर ने कहा कि तुम्हें पता है, मुर्गियों के सिर होते हैं। वहां एक मस्तिष्क होता है। चिकन ब्रेन काफी स्वादिष्ट होते हैं। इसके खाने से लंबी उम्र होती है। नर्सिंग होम मैनेजर मेलानी कैल्वर्ट ने कहा कि करूगर, जो अपनी आत्मकथा लिख रहे हैं, शायद यहां के सबसे तेज निवासियों में से एक हैं।

कैल्वर्ट ने कहा कि 111 वर्षीय व्यक्ति के लिए उनकी याददाश्त अद्भुत है। द ऑस्ट्रेलियन बुक ऑफ रिकॉर्ड्स के संस्थापक जॉन टेलर ने करूगर अब तक के सबसे उम्रदराज ऑस्ट्रेलियाई व्यक्ति बनने की पुष्टि की है। अब तक कि सबसे पुरानी सत्यापित ऑस्ट्रेलियाई क्रिस्टीना कुक थीं, जिनकी 2002 में 114 वर्ष और 148 दिन की आयु में मृत्यु हो गई थी।