Champawat News: खाद्य विभाग ने चार सैंपल जांच के लिए भेजे

बुधवार को जिला मुख्यालय में वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी योगिता तिवारी के नेतृत्व में विभाग की टीम ने कई दुकानों में चेकिंग अभियान चलाया। इस दौरान मिठाई और जनरल स्टोर की कई दुकानों में खाद्य सामग्री की जांच की गई। मौके पर टीम ने मिठाई की दुकान से गुजिया, खोया और जनरल स्टोर से पापड़, सरसों के तेल का सैंपल जांच के लिए लिया।
वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी तिवारी ने होली को देखते हुए मुख्य रूप से मिठाई विक्रेताओं को अच्छी गुणवत्ता का खोया इस्तेमाल करने, मिठाई में रंगों का प्रयोग कम करने के साथ ही प्रतिष्ठानों में सफाई रखने के निर्देश दिए। उन्होंने कहा कि अभियान आगे भी जारी रहेगा। इस मौके पर विभाग के दिनेश फर्त्याल, राकेश भट्ट मौजूद रहे।