गन्ना उत्पाद प्रसंस्करण और इवेंट मैनेजमेंट का कोर्स पढ़ेंगे छात्र

राज्य के युवाओं को पर्वतीय क्षेत्रों में ही रोजगार के अवसर प्रदान करवाने और स्थानीय उत्पादों पर आधारित खाद्य पदार्थों का उत्पादन कर पलायन की समस्या से राहत दिलाने के लिए पांडेखोला स्थित आवासीय विवि ने पीपीपी मोड में पर्यटन, आतिथ्य के साथ नया कोर्स इवेंट मैनेजमेंट जोड़ दिया है। जो इस सत्र से शुरू हो जाएगा। इसके अलावा उत्तराखंड और उत्तर प्रदेश की चीनी मिलों में प्रशिक्षण दिलाकर वहीं रोजगार दिलाने के लिए गन्ना उत्पाद प्रसंस्करण पाठ्यक्रम भी इसी सत्र से शुरू किया जा रहा है।

जिसमें प्रवेश के लिए इंटर परीक्षा विज्ञान वर्ग से उत्तीर्ण होना अनिवार्य है। इस नए कोर्स में छात्रों को चीनी मिलों के अंदर काम में ली जाने वाली मशीनों का रखरखाव कैसे किया जाता है। सुरक्षा मानकों की जानकारी, मशीनों की कार्यप्रणाली और चीनी मिल के विभिन्न विभागों की कार्यप्रणाली की शिक्षा दी जाएगी। साथ ही छात्रों को क्रमवार सभी विभागों का यांत्रिक ज्ञान भी कराया जाएगा ताकि छात्र अपना कुटीर उद्योग भी शुरू कर सकें।