लॉकडाउन के खाली समय में 79 साल की महिला ने शुरू किया बिजनेस, आज हैं सफल बिजनेसवुमन
लॉकडाउन के समय में बहुत से लोगों ने खाली समय का इस्तेमाल कुछ ना कुछ क्रिएटिव करने में बिताया है। ऐसे में 79 साल की कोकिला पारेख भी कैसे पीछे रहतीं। लॉकडाउन के समय में जैसे ही दिनचर्या बदली, उन्होंने अपना बिजनेस शुरू करने की सोचा। परिवार के साथ मुंबई के साताक्रूज वेस्ट में रह रहीं कोकिला बेहद लजीज खाना बनाती हैं। जिसमे उनकी खासियत है मसाला चाय। जिसका मसाला वो खुद अपने हाथों से तैयार करती हैं। कोकिला के हाथ ही मसाला चाय पूरे दोस्तों और रिश्तेदारों में मशहूर है।
लॉकडाउन की वजह से जब बाहर आना जाना बंद हो गया और हर किसी की दिनचर्या में बदलाव आया तो कोकिला के जीवन पर भी इसका असर पड़ा। खाली समय में उन्होंने अपने मसाला चाय को बिजनेस के रूप में अपनाने का फैसला किया। लॉकडाउन के समय में मंदिर जाना, दोस्तों और रिश्तेदारों से मिलना सब बंद हो गया। कोकिला ने ये फैसला तो लिया कि अपने मसाला चाय के बिजनेस को बढाना है लेकिन इस बिजनेस का सही नाम खोजना थोड़ा मुश्किल था। काफी सोच विचार के बाद कोकिला और बेटे तुषार के नाम पर उन्होने इसका नाम KT मसाला चाय रखा।
कोकिला को इस चाय पाउडर का नुस्खा उनके बड़े-बुजुर्गों से मिला है। वो अपने परिवार के सदस्यों और मेहमानों के लिए सालों से ये चाय बना रही हैं। अब उन्होंने इस चाय को देशभर में बेचना शुरू कर दिया है। उनकी इस मसाला चाय को लोगों का प्यार भी मिल रहा है और देश के हर हिस्से के लोग इसके स्वाद को पसंद कर रहे हैं।
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